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開飯介紹
主打擺盤精美、高質的壽司和刺身；餐廳以金色、黑色作主調，華麗而不失時尚感，是約會、慶祝紀念日的好選擇。
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營業時間
今日營業
17:30 - 23:00
星期一至日
17:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
開業19年環境幽靜舒適，節日慶生嚟都好適合今日揀咗鐵板坐喺鐵板吧枱前，觀賞廚師烹調過程，又可以被美食香氣圍繞著，每道菜創作奢華感官及味道，簡直令人讚嘆🍁秋田二人前套餐(二位起,每位$888）🔸季節沙律｜🔸魚籽鵝肝蒸蛋先嚟清新開胃沙律；後奉奢華蒸蛋，滑嫩鹹鮮🔸鮮活時令龍蝦選用印尼龍蝦頭膏用作Sauce拼埋多士結實爽彈，鮮味甘香；更睇到火焰龍蝦頭表演，後續…🔸原隻鮮活南非鮑魚活得甜猛，加埋秘調昆布忌廉汁好夾鮑魚，味道簡直讚不絕口🔸季節時令北海道帶子大吸眼球點綴矜貴黑魚籽及金箔夾住昆布享用，細味清新🌿帶點胡椒柚子🔸香煎頂級鵝肝多士鵝肝厚度勁吸睛點綴黑魚子配意大利黑甜醋，口感細膩柔滑，入口即化，最後菠蘿解膩🔸鹿兒島霜降和牛厚燒及牛薄燒A4 和牛兩食，油脂媲美配搭蒜片、岩鹽昆布、Wasabi芥末醬，別有一番風味🔸秋田炒飯｜🔸炒野菜｜🔸龍蝦清湯龍蝦雞湯，淡淡精華暖笠笠～🔸甜品抹茶及咖啡雪糕，非常香滑鐵板銅鑼燒更即做，口感鬆軟，香甜熱辣Free~麒麟啤｜血橙汁
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尖沙咀高質鐵板燒今天跟朋友一起尖沙咀吃飯，他說想吃高級日式鐵板燒。附近有一間開業19年，以高質食物著名。餐廳冷氣充足，生日還可以叫師傅在鐵板上面寫字打卡。客人可以欣賞師傅在面前烹調每道鐵板燒表演，這次帶朋友吃秋田二人前套餐（二位起）每位$888 ，另收加一服務費～餐廳座位寬敞，平日晚上也建議提早預約，有3層樓，提供熱茶。前菜有清新季節沙律🥗 胡麻醬生菜🥬車厘茄，熱騰騰的魚籽醬鵝肝蒸蛋鮮活時令龍蝦🦞精美擺盤適合打卡，龍蝦膏炒鮮甜爽口的龍蝦配牛油多士原隻彈牙生猛南非大鮑魚配忌廉汁，還有昆布襯托，味道恰到好處季節時令海鮮是非常嫩滑的厚切銀鱈魚鮮味十足香煎頂級鵝肝非常厚切，配蒜蓉多士、金箔、魚子醬和黑醋，還有菠蘿解膩，邪惡之選鹿兒島霜降和牛薄燒捲、厚燒牛肉非常肥美，選了七成熟剛剛好，入口滿滿的油香，配岩鹽和咸昆布絲解膩龍蝦豆腐清湯味道濃郁，還有火焰燒蝦頭表演最後有牛油炒野菜有椰菜、菇類等等，和秋田炒飯是充滿鑊氣的櫻花蝦火腿雞蛋炒飯精選甜品是十勝紅豆沙餅，有點像多啦A夢的豆沙餅，還有士多啤梨/抹茶雪糕桃🍑味乳酸 $42 有果肉西柚梳打 $38服務質素：9/10環境舒適度：8/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：9/10
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今個月真係好忙好忙🥹要食返餐好嘅慰勞自己！頭號老best 又出動 每次想食好西 問佢就啱 好食既全部都逃唔出佢肚booo🤰🏻今次揀咗個二人前套餐🌸有十二個品項🤤🥗季節沙律🥚魚籽蒸蛋首先嚟兩款開胃菜🥢沙律輕盈 蛋蛋嫩滑🦞鮮活伊勢海老🐚原隻鮮活南非鮑魚海鮮全部都係鮮活derrr!!確保食到最新鮮既食材上到枱鮑魚仲移動緊 （相比起之前食其他鐵板燒 更好！✨)🥖蒜香海老配多士🥬鮑魚同菠菜忌廉醬very match!!!🪿香煎頂級鵝肝鵝肝食落口感好smooth 不會渣渣的🤤好肥美 一咬好似有10隻燒鵝的香濃油脂爆曬出黎💦中間仲有黑醋可以中和吓 最尾加返個菠蘿解膩🍍🐮鹿兒島霜降和牛薄焼巻🐮鹿兒島霜降和牛厚焼和牛方面好欣賞師傅用兩種方法烹調🤤安排厚切薄切 可以帶來唔同既口感 🍚秋田炒飯🥒炒野菜 🍲龍蝦清湯🥞甜品紅豆銅鑼燒 加 士多啤梨🍓& 抹茶雪糕🍵🐿️🍃成餐飯都好well experience 坐得舒服傾吓偈 食物質素高 同朋友好耐冇聚 大時大節 或者請食飯就一流既餐廳✨推介！
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秋田鐵板燒喺尖沙咀已經開業多年，依然人氣十足，絕對係高質食材同優雅氣氛嘅保證～適合慶祝同特別場合！🎉 今次朋友生日，專程試咗佢哋嘅二人前套餐，真係大滿足～✨❀——❀——❀— 𝓦𝓮 𝓸𝓻𝓭𝓮𝓻𝓮𝓭 —❀——❀——❀秋田二人前套餐廚師喺鐵板燒開始前仲專程俾我哋睇食材，啲龍蝦 🦞 同鮑魚仲係活生生嘅，真材實料！😲1️⃣ 季節沙律開場菜清新爽口～🥗2️⃣ 魚籽鵝肝蒸蛋蒸蛋滑溜，魚籽增添咗鹹香味，配埋鵝肝粒，層次感豐富🍮3️⃣ 鮮活時令龍蝦龍蝦啖啖肉鮮嫩彈牙，肉質鮮味十足，仲要用埋龍蝦膏製成嘅醬汁，鮮味提升左唔小，真係超正🦞✨4️⃣ 原隻鮮活南非鮑魚口感柔中帶爽，鮮味濃郁🐚5️⃣ 帶子帶子肉厚而鮮甜，煎得金黃香脆👍6️⃣ 香煎頂級鵝肝鐵板煎香嘅效果令鵝肝味道更加濃郁，配埋蒜蓉包一齊食，減小油膩感7️⃣ 鹿児島霜降和牛薄焼巻 & 厚焼薄焼巻：和牛肉片包住蒜片，香口又惹味厚焼：牛肉既油脂味濃厚，入口即化8️⃣ 秋田炒飯 & 炒野菜炒飯粒粒分明，可以配埋炒野菜一齊食🍚9️⃣ 龍蝦清湯用龍蝦殼煲製成嘅湯，清甜鮮美 🍲🔟 甜品甜品係用鐵板即製嘅銅鑼燒，質感柔軟，配埋雪糕食，非常滿足～🍨
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♨️秋田鐵板燒尖沙咀天文台圍8號2樓❤️尖沙咀老字號秋田鐵板燒，今次生日飯可以席前欣賞師傅嘅鐵板燒表演簡直一樂也，食材新鮮又豐富，絕對適合慶祝及特別日子品嚐一番❤️🔷田園沙律🔷魚籽鵝肝蒸蛋鵝肝好香，蒸蛋好滑好濃郁蛋香🔷鮮活澳洲龍蝦連埋啲蟹膏食真係一流，爽口彈牙夠新鮮🔷原隻大虎蝦大虎蝦我好鍾意食，又係啲鮮嫩爽口嘢🔷香煎頂級鵝肝鵝肝一流，夠晒鵝香味🔷西京燒銀鱈魚柳新鮮夠Juicy嘅銀鱈魚🔷蒜香牛肉薄燒🔷美國厚切牛柳粒兩款牛各具特色，牛柳粒會更濃厚牛味🔷昆布龍蝦頭清湯個湯夠清甜，仲有個龍蝦頭可以「損」下，正🔷秋田特色炒飯永遠去到炒飯呢part已經飽，但個炒飯好吸引，繼續食🔷炒野菜已經飽飽滯滯，但菜炒得幾香口🔷日本雪糕及甜品芝麻雪糕再加埋甜品，又係完美的結束食物：9/10抵食：8.5/10環境：8.5/10。。。
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