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2023-12-11
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一入餐廳門口，就見到大大個魚缸，裡面有好多生蜢海鮮，相當吸引眼球。入座後，店員就會拎醬料比你添加，跟住就揀湯底和火鍋生料，有肉類、雜類、丸類及麵食、蔬菜類、海鮮類及小食。濃厚原隻雞煲花膠湯(半隻)：充滿骨膠原既花膠和嫩滑既雞肉，熬製出黃色既湯底，濃郁鮮甜，果然係招牌。太平洋肥美生蠔肉：自身帶少許甜味，肉質柔滑肥美。爽彈豬腩片：豬腩片肥瘦恰到好處，肉質鮮嫩多汁。芝士牛丸：手打牛丸，真係會爆芝士，而且肉汁豐富，又夠彈牙。鮮味炸魚角(魚片頭)：炸魚角呈三角形，魚肉鮮香，厚身又Q彈。自家製蜂巢冰豆腐：餐廳自家製，好似海綿咁，索哂d湯汁，好正。冬瓜片：另一款索湯神器，仲可以消暑。特式飲品：酸梅湯和熱柚子蜜同樣係火鍋必點飲品，消暑解渴。總結，食材新鮮，好足料，令我哋回味無窮。
入座後，店員就會拎醬料比你添加，跟住就揀湯底和火鍋生料，有肉類、雜類、丸類及麵食、蔬菜類、海鮮類及小食。
濃厚原隻雞煲花膠湯(半隻)：充滿骨膠原既花膠和嫩滑既雞肉，熬製出黃色既湯底，濃郁鮮甜，果然係招牌。
太平洋肥美生蠔肉：自身帶少許甜味，肉質柔滑肥美。
爽彈豬腩片：豬腩片肥瘦恰到好處，肉質鮮嫩多汁。
芝士牛丸：手打牛丸，真係會爆芝士，而且肉汁豐富，又夠彈牙。
鮮味炸魚角(魚片頭)：炸魚角呈三角形，魚肉鮮香，厚身又Q彈。
自家製蜂巢冰豆腐：餐廳自家製，好似海綿咁，索哂d湯汁，好正。
冬瓜片：另一款索湯神器，仲可以消暑。
特式飲品：酸梅湯和熱柚子蜜同樣係火鍋必點飲品，消暑解渴。
總結，食材新鮮，好足料，令我哋回味無窮。
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