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2024-04-03
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尖沙咀棉登徑一向有唔少日本餐廳🧐今次係尖沙咀行完街 就去左朋友大推既呢間鐵板燒餐廳😎本身推薦我地去食午市既優惠套餐但我地更中意夜晚食好西 一試之下甚有驚喜😀餐廳係尖東站行去唔洗十分鐘👍🏻門面時尚美觀 入口係日式玻璃木門🚪店舖內裡闊落 黑色型格設計 但光線充足唔會太暗不失為與三五知己悠閒共聚既好地方😀設有吧枱&數張tables 座位之間有足夠間隔 坐得舒服我地當然坐定定係吧枱 睇住廚師烹調🤓晚餐有多款唔同既套餐 豐儉由人我地就揀左$580/一位既精選優惠套餐連甜品總共有11道菜 好夠飽再叫左買一送一既生啤🍻食物質素高 用左幾有創意既食材配搭 好有特色😋調味出色 適量既油鹽 較健康 服務好好 每道菜式既解說清楚又詳細OVERALL CP值極高 值得再訪☺️💥甘辛分子泡沫赤蝦他他整得好精緻 用左檸檬葉同指天椒製成既分子泡泡撈埋爽口彈牙既赤蝦他他上面仲有d沖繩食用花酸酸地有些微辛辣感 好清新既前菜😇💥磯煮鮑魚鐵板蒸蛋用上紅菜頭苗 鮑魚粒 海苔醬加上高湯製成既蒸蛋蒸蛋好滑 撈埋一齊食 幾有層次 口感豐富🙂💥鐵板大蝦配海膽松露醬虎蝦勁大隻 燒得岩岩好 食落鮮甜彈牙配上海膽松露醬 濃郁惹味個蝦頭煎得香
尖沙咀棉登徑一向有唔少日本餐廳🧐
今次係尖沙咀行完街 就去左朋友大推既呢間鐵板燒餐廳😎
本身推薦我地去食午市既優惠套餐
但我地更中意夜晚食好西 一試之下甚有驚喜😀
餐廳係尖東站行去唔洗十分鐘👍🏻
門面時尚美觀 入口係日式玻璃木門🚪
店舖內裡闊落 黑色型格設計 但光線充足唔會太暗
不失為與三五知己悠閒共聚既好地方😀
設有吧枱&數張tables 座位之間有足夠間隔 坐得舒服我地當然坐定定係吧枱 睇住廚師烹調🤓
晚餐有多款唔同既套餐 豐儉由人
我地就揀左$580/一位既精選優惠套餐
連甜品總共有11道菜 好夠飽
再叫左買一送一既生啤🍻
食物質素高 用左幾有創意既食材配搭 好有特色😋
調味出色 適量既油鹽 較健康
服務好好 每道菜式既解說清楚又詳細
OVERALL CP值極高 值得再訪☺️
💥甘辛分子泡沫赤蝦他他
整得好精緻 用左檸檬葉同指天椒製成既分子泡泡
撈埋爽口彈牙既赤蝦他他
上面仲有d沖繩食用花
酸酸地有些微辛辣感 好清新既前菜😇
💥磯煮鮑魚鐵板蒸蛋用上紅菜頭苗 鮑魚粒 海苔醬
加上高湯製成既蒸蛋
蒸蛋好滑 撈埋一齊食 幾有層次 口感豐富🙂
💥鐵板大蝦配海膽松露醬
虎蝦勁大隻 燒得岩岩好 食落鮮甜彈牙
配上海膽松露醬 濃郁惹味
個蝦頭煎得香脆乾身有蝦膏可以食埋添🦐
💥日本帆立貝配法國羊肚茵鮟鱇魚肝醬
大大隻燒得乾身香口既日本帆立貝
再撈埋法國羊肚茵鮟x魚肝醬 勁香勁惹味
上面配左紫蘇花 食落帶微酸感 清新D
💥加拿大銀鱈魚配日本有馬山椒汁
鱈魚皮一定要趁熱食 煎到好香脆
加拿大銀鱈魚煎得嫩滑
食落帶淡淡既魚味同油脂感
配上有馬山椒汁 再提昇鮮度☺️
💥A5宮崎和牛薄燒
可以自選熟度 我地揀五成🥩
牛肉既香味突出 包左蔥&蒜
夠淋 油脂感同肉味平衡 好惹味🤤
💥田園沙律
中段間場 沙律菜好新鮮
加上柚子醋 清新亦可以消膩☺️
💥鯛魚湯
帶魚香既暖湯 飲落舒服解膩😉
💥特色炒飯
好中意食鐵板炒飯 睇住師父炒
炒得乾身 粒粒分明 有咬口
有埋牛肉粒 香口唔單調😛
💥田園炒野菜
份量剛好 因為到尾聲已經好飽
香噴噴 兩三口好快食晒 ☺️
💥甜品
綠茶蛋糕 夠茶味 幾香滑 大滿足🥰
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