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餐廳: 南海一號
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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2010-07-07 228 瀏覽
朋友請客介紹了這間餐館,還是第一次來。之前已經聽人推荐過所以心裡有些加了分。我們五個人叫了四碟菜加一個龍蝦湯泡貴妃飯。呢個龍蝦湯泡飯出色之處是其中搆了脆飯焦,混進泡飯裡有咬口,與龍蝦鮮味真係幾配。但如果你吃過利苑的龍蝦湯泡飯就唔會有咩驚喜,其實係一樣嘅嘢。脆皮燒腩肉也是從利苑搬過來,當然也是其招牌菜。欖菜肉末豆腐做得不錯,值得推荐。我們每人點了客沙當妮白酒焗大蝦,故名思義是用Chardonnay白酒醃過來煎焗。肉質鮮嫩不老,不過成百蚊一客都幾貴。環境當然一流,佈置設計雅緻脫俗,樓底高有氣派,令無敵維港海景一覽無遺,是請客好去處。
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朋友請客介紹了這間餐館,還是第一次來。之前已經聽人推荐過所以心裡有些加了分。

我們五個人叫了四碟菜加一個龍蝦湯泡貴妃飯。呢個龍蝦湯泡飯出色之處是其中搆了脆飯焦,混進泡飯裡有咬口,與龍蝦鮮味真係幾配。但如果你吃過利苑的龍蝦湯泡飯就唔會有咩驚喜,其實係一樣嘅嘢。

脆皮燒腩肉也是從利苑搬過來,當然也是其招牌菜。欖菜肉末豆腐做得不錯,值得推荐。

我們每人點了客沙當妮白酒焗大蝦,故名思義是用Chardonnay白酒醃過來煎焗。肉質鮮嫩不老,不過成百蚊一客都幾貴。

環境當然一流,佈置設計雅緻脫俗,樓底高有氣派,令無敵維港海景一覽無遺,是請客好去處。
沙當妮白酒焗大蝦
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龍蝦湯泡貴妃飯
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-06-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$350
推介美食
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