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2023-12-09
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前菜三點蘿蔔火腿薯蓉🥕味道食落不錯，應該係落咗蛋黃醬，黑椒嚟調味。薯蓉入面除咗有蘿蔔火腿之外，都食得出有薯仔粒同薯仔蓉。麻醬豆腐豆腐再配上一塊秋葵好夾，同埋個豆腐都幾滑！紅燒獅子頭調味似係溝淡咗嘅喼汁，紅燒獅子頭入面有軟骨，個人覺得識落感覺有少少似有口感嘅牛肉球🤣特選•薩摩牛壽喜燒（$199）特選•薩摩牛食落又油感冇咁重，食得出有肉肉嘅質感，唔似平時食開嗰啲咁油膩，食多幾塊都得🤩特上•薩摩牛壽喜燒（$249）一開始望落去覺得好多油花好肥，但食落去又唔會覺得真係好油膩，呢款比起特選會柔軟啲，冇咁有肉感😋野菜盛合入面有皇帝菜、娃娃菜、蟹柳、大蔥、芋絲、冬菇同豆腐，都係啲壽喜燒嘅基本嘢～烏冬（$20）烏冬係已經預先煮熟咗嘅讚岐烏冬，只要沾少少汁就可以食🤭整體評價，唔知係咪因為今次係食嘅lunch set，份量真係有D少🤣男仔應該會唔夠飽🤭不過佢嘅CP值又真係好高嘅，二百幾蚊食到薩摩牛～🫶🏻雖然係咁，但係薩摩和牛比起我平時食開嘅和牛，就算已經去到A4 level ，油花分布好均勻，食落都唔會好有入口即溶嗰種感覺，同埋比較少肉味。呢樣嘢係比較失望嘅🥺喺環境方面，肉屋又真係做得不錯，同埋啲Staf
蘿蔔火腿薯蓉🥕
味道食落不錯，應該係落咗蛋黃醬，黑椒嚟調味。薯蓉入面除咗有蘿蔔火腿之外，都食得出有薯仔粒同薯仔蓉。
麻醬豆腐
豆腐再配上一塊秋葵好夾，同埋個豆腐都幾滑！
紅燒獅子頭
調味似係溝淡咗嘅喼汁，紅燒獅子頭入面有軟骨，個人覺得識落感覺有少少似有口感嘅牛肉球🤣
特選•薩摩牛壽喜燒（$199）
特選•薩摩牛食落又油感冇咁重，食得出有肉肉嘅質感，唔似平時食開嗰啲咁油膩，食多幾塊都得🤩
特上•薩摩牛壽喜燒（$249）
一開始望落去覺得好多油花好肥，但食落去又唔會覺得真係好油膩，呢款比起特選會柔軟啲，冇咁有肉感😋
野菜盛合
入面有皇帝菜、娃娃菜、蟹柳、大蔥、芋絲、冬菇同豆腐，都係啲壽喜燒嘅基本嘢～
烏冬（$20）
烏冬係已經預先煮熟咗嘅讚岐烏冬，只要沾少少汁就可以食🤭
整體評價，唔知係咪因為今次係食嘅lunch set，份量真係有D少🤣男仔應該會唔夠飽🤭不過佢嘅CP值又真係好高嘅，二百幾蚊食到薩摩牛～🫶🏻
雖然係咁，但係薩摩和牛比起我平時食開嘅和牛，就算已經去到A4 level ，油花分布好均勻，食落都唔會好有入口即溶嗰種感覺，同埋比較少肉味。呢樣嘢係比較失望嘅🥺
喺環境方面，肉屋又真係做得不錯，同埋啲Staff態度都幾好，呢一點值得嘉許👍🏻
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