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餐廳: 夜上海
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級1
3
0
2020-11-05 959 瀏覽
我星期3去 6點幾book8點有位好開心因為之前試過想book星期五係完全full建議可以閒日去一入去裝修好正2個人坐卡位好有privacy岩哂傾計我地叫左個set b 600幾蚊 勁扺又多野食 我中意飲湯所以見到set b個螺湯就決定要點佢上菜好快 個前菜d野好的骰 要大讚個炸膳有陣醋味好開胃 但個醉雞既質地可以改善大不過in general 係ok既 然後就係我最期待既螺湯啦 d螺同d瘦肉入味 正!食到清哂d湯比我然後就係個雪魚 個雪魚都正架 因為無骨同都幾入味 d質地好滑下 我少食魚都中意食佢海參黎啦 個人認為還好 可能我吾中意海參咁彈牙 我中意佢軟反d 不過彈牙有樣好 就係無咁飽肚 可以繼續食之後係重點 係個蟹蓋 好似食哂蟹既精粹 吾洗自己meet仲啖啖肉 加埋個醋perfect!其實仲有個扎肉同bun仔 但無影到 因為飽到癲 然後食左個bun食左啖扎肉 其實係紅燒肉feel 之後個course係燒餅幾好食架 所以飽都食哂同埋佢吾大粒 重點係酥皮 一夾就跌左面個層酥皮最後係甜品係用酒整既加左4粒湯圓聞落怪怪地 但食落都ok 但建議食湯圓就ok 無影相 因為懶Overall 係扺
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我星期3去 6點幾book8點有位好開心
因為之前試過想book星期五係完全full
建議可以閒日去
一入去裝修好正
2個人坐卡位好有privacy岩哂傾計
我地叫左個set b 600幾蚊 勁扺又多野食
我中意飲湯所以見到set b個螺湯就決定要點佢
上菜好快 個前菜d野好的骰 要大讚個炸膳有陣醋味好開胃 但個醉雞既質地可以改善大不過in general 係ok既
Set  b前菜
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然後就係我最期待既螺湯啦 d螺同d瘦肉入味 正!食到清哂d湯比我
螺湯
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然後就係個雪魚 個雪魚都正架 因為無骨同都幾入味 d質地好滑下 我少食魚都中意食佢
雪魚
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海參黎啦 個人認為還好 可能我吾中意海參咁彈牙 我中意佢軟反d 不過彈牙有樣好 就係無咁飽肚 可以繼續食
海參
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之後係重點 係個蟹蓋 好似食哂蟹既精粹 吾洗自己meet仲啖啖肉 加埋個醋perfect!
蟹蓋
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其實仲有個扎肉同bun仔 但無影到 因為飽到癲 然後食左個bun食左啖扎肉 其實係紅燒肉feel
之後個course係燒餅
幾好食架 所以飽都食哂同埋佢吾大粒 重點係酥皮 一夾就跌左面個層酥皮

燒餅
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最後係甜品係用酒整既加左4粒湯圓
聞落怪怪地 但食落都ok 但建議食湯圓就ok
無影相 因為懶

Overall 係扺食夾有水準 岩哂ig po story 因為擺盤靚 同靚裝修 希望下次有海景位坐!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-11-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$700 (晚餐)
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