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2023-02-06
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農曆新年同朋友飲茶，有賀年點心menu，「筍尖鮮蝦餃」($108)皮薄不厚摺口靚，蝦肉Q彈爽口😋；「雪山焗叉燒餐包」(98)外皮皮薄酥脆，包底脆口，叉燒餡醬汁調味得宜，非常高質，食完再追加一碟😋；「橫財就手」($98)豬手一般，再炆耐啲會入味啲；「蟹籽燒賣」($108)同「鮑汁鮮竹卷」($98)味道OK，論精緻度可以更好；「XO醬炒蘿蔔糕」煎得靚，又香又脆；「招財進寶」($88)即係奶皇黃金酥，酥餅鬆化，奶皇餡香甜，好食😋；「堆金積玉」($118)即係春風得意腸，蝦膠新鮮彈牙；「碧綠帶子腸粉」($118)，帶子鮮甜用料上乘，腸粉出品火候拿捏好😇餐前小食由過往嘅琥珀合桃變咗鹽焗腰果，吸引力瞬間跌watt，失望，呢樣扣分🥺員工招呼態度非常之好，整體質素中上，高質嘅酒店中菜廳👍🏻.
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招財進寶
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雪山焗叉燒餐包
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堆金積玉
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XO醬炒蘿蔔糕
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筍尖鮮蝦餃
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橫財就手
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鮑汁鮮竹卷
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蟹籽燒賣
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