胡爐 (已結業)

今日難得收早，太太提議去尖沙咀欣賞嚇夜景，五光十色的夜景，太太最是喜歡，真是令人流連忘返，欣賞完美景，慢慢到附近一帶看有什麼美食，在厚福街一帶剛好見到2位朋友，相請不如偶遇，於是一齊食晚餐。見到胡爐大大隻招牌:免費:火焰龍蝦海鮮鍋，波士頓龍蝦半隻。嘩，送龍蝦海鮮鍋湯底，還送半隻龍蝦。不二之選啦，於是一行4人，到胡爐食火鍋。餐廳裝飾間格都以古典𤔡主調，令人感覺優雅舒適。室內裝修也是一種古色古香的設計裝修。免費湯底半隻龍蝦很快上枱，大大的半隻龍蝦，透著誘惑的橙紅色，令人垂涎。湯底十分濃郁清甜，龍蝦新鮮肉質夠爽口。手切牛肉大$388。牛肉肥瘦適中均勻，顏色紅裡帶著㸃雪花，不會太肥，最適合現代年輕人追求追健美的要求，擺設也非常細心，上枱見到令人喜愛之余更令人食欲大增。牛肉因為厚少少，所以感覺肉味更加濃厚了，非常正，極是推薦。牛汁芝士丸$474人剛好每人一粒，帶㸃爽口，牛肉味濃郁，值得贊的裡面已溶的流質芝士，熱辣辣的芝士，味道香濃，這個是必食之選。龍躉片$158。龍躉片帶半透明狀，非常新鮮吸引，龍躉片肉質帶新鮮的彈性口感，味道帶鮮，非常推薦。冰豆腐$48。冰豆腐，真的像冰塊一樣，令到夾的時候都要