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2024-11-19
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梵日本焼鳥｜厚福街8號H8 22樓尖沙咀｜高質日式串燒Omakase 🍣 環境🍣環境極具日式風格，吧台設計精巧，一走進去便陷入濃厚的日式氛圍。客人可以坐在吧台前，親眼目睹師傅精心炮製每一道燒烤。燒烤彷彿一場表演，表演師傅對火候、調味的平衡與掌控。十分舒適和愜意的氛圍。🌸🍽前菜🍽剛坐下，服務員會先端上有兩款前菜，分別是味噌牛舌和無花果忌廉芝士火腿。牛舌有嚼勁，配上醬汁，味道香濃。風乾火腿配上忌廉芝士，再加上無花果的清新，味道層次豐富。✨ 梵師傅精選 ｜$480 ✨套餐包含前菜、甜品、10串雞牛豬蔬菜組合的串燒和主食。經驗豐富的師傅會根據現有食材為你精選10種串燒，因此每次去可能都能收獲心的驚喜♡本次驚喜：九州免治雞肉棒：內含軟骨，口感獨特，咬下去十分有嚼勁。雞頸肉：嫩滑多汁，是一個比較少見的部位，別具特色。雞翼：燒得洽到好處，外皮酥脆，內裡多汁。豚肉紫蘇葉卷：豚肉外脆內軟，包裹著紫蘇葉，味道層次分明。鰻魚：厚切鰻魚，外脆，內裡綿軟q彈，味道豐富。
尖沙咀｜高質日式串燒Omakase
🍣 環境🍣
環境極具日式風格，吧台設計精巧，一走進去便陷入濃厚的日式氛圍。
客人可以坐在吧台前，親眼目睹師傅精心炮製每一道燒烤。
燒烤彷彿一場表演，表演師傅對火候、調味的平衡與掌控。
十分舒適和愜意的氛圍。🌸
🍽前菜🍽
剛坐下，服務員會先端上有兩款前菜，分別是味噌牛舌和無花果忌廉芝士火腿。
牛舌有嚼勁，配上醬汁，味道香濃。
風乾火腿配上忌廉芝士，再加上無花果的清新，味道層次豐富。
✨ 梵師傅精選 ｜$480 ✨
套餐包含前菜、甜品、10串雞牛豬蔬菜組合的串燒和主食。
經驗豐富的師傅會根據現有食材為你精選10種串燒，因此每次去可能都能收獲心的驚喜♡
本次驚喜：
九州免治雞肉棒：內含軟骨，口感獨特，咬下去十分有嚼勁。
雞頸肉：嫩滑多汁，是一個比較少見的部位，別具特色。
雞翼：燒得洽到好處，外皮酥脆，內裡多汁。
豚肉紫蘇葉卷：豚肉外脆內軟，包裹著紫蘇葉，味道層次分明。
鰻魚：厚切鰻魚，外脆，內裡綿軟q彈，味道豐富。
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