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2024-10-29
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𓂃𖠚∗ᤲ𑀇· ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ ·▎「 金巴利道 」又有韓國餐廳轉手了 今次到讀書時期嘅飯堂「 ᴏᴘᴘᴀ ᴘᴏᴄʜᴀ 」新鋪由 ᴏᴘᴘᴀ 傳承嫲嫲秘方豬肉濃白湯環境保留了唔少「 ᴏᴘᴘᴀ ᴘᴏᴄʜᴀ 」裝潢再加入少許釜山元素 主打傳統料理 🇰🇷一坐低基本韓式小菜 一定有 共有六款泡菜蘿蔔、韓式煎餅、薯仔、黑豆、蕃薯、南瓜等 薯仔落咗黑椒 幾有趣釜山豬肉湯麵、湯飯 味道相近 份量十足 湯底呈牛乳奶 白色 好似平時飲緊雪濃湯咁麵質幼細為主 豬肉入口鬆軟滑嫩 幾特別呢 石板烤豬肉 配搭厚身「 上五花肉 」脂香脆⼀送上嚟都仲滋滋緊 香味就跟住漂埋過嚟 包埋生菜、蒜片、青椒、辣醬食 惹味又清爽🜸▸ 韓式小菜 (6) ┅ HKD 0▸ 石板烤豬肉 ┅ HKD 185 ▸ 釜山豬肉湯飯 ┅ HKD 97 ▸ 釜山豬肉湯麵 ┅ HKD 99𖡘𖤣 (˙-˙ ٥) (˙-˙ ٥)· ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ ·𓌈˒˒ 釜 山 商 會 ʙᴜꜱᴀɴ ꜱᴀɴɢʜᴏᴇ ❀❜ 尖沙咀金巴利道79-81號金栢閣地下A-C號舖Shop A-C, G/F, Passkon Court,
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▎「 金巴利道 」又有韓國餐廳轉手了
今次到讀書時期嘅飯堂「 ᴏᴘᴘᴀ ᴘᴏᴄʜᴀ 」
新鋪由 ᴏᴘᴘᴀ 傳承嫲嫲秘方豬肉濃白湯
環境保留了唔少「 ᴏᴘᴘᴀ ᴘᴏᴄʜᴀ 」裝潢
再加入少許釜山元素 主打傳統料理 🇰🇷
一坐低基本韓式小菜 一定有 共有六款
泡菜蘿蔔、韓式煎餅、薯仔、黑豆、
蕃薯、南瓜等 薯仔落咗黑椒 幾有趣
釜山豬肉湯麵、湯飯 味道相近 份量十足
湯底呈牛乳奶 白色 好似平時飲緊雪濃湯咁
麵質幼細為主 豬肉入口鬆軟滑嫩 幾特別呢
石板烤豬肉 配搭厚身「 上五花肉 」脂香脆
⼀送上嚟都仲滋滋緊 香味就跟住漂埋過嚟
包埋生菜、蒜片、青椒、辣醬食 惹味又清爽
🜸
▸ 韓式小菜 (6) ┅ HKD 0
▸ 石板烤豬肉 ┅ HKD 185
▸ 釜山豬肉湯飯 ┅ HKD 97
▸ 釜山豬肉湯麵 ┅ HKD 99
𖡘𖤣 (˙-˙ ٥) (˙-˙ ٥)
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𓌈˒˒ 釜 山 商 會 ʙᴜꜱᴀɴ ꜱᴀɴɢʜᴏᴇ ❀
❜ 尖沙咀金巴利道79-81號金栢閣地下A-C號舖
Shop A-C, G/F, Passkon Court, 79-81 Kimberley Road, Tsim Sha Tsui
— @busansanghoe_hk
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