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2024-07-07
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一間不時就會見到朋友推薦既泰式fusion菜,今次終於有機會同朋友黎試下~餐廳主打泰國菜式,結合西式風格烹調,互相cross-over。而且採用優雅充滿格調既裝修,再另外配合唔同特色既cocktail 飲品,無論係諗住嚟醫肚定純粹同朋友嚟chill吓,都係個好好嘅選擇~-青咖喱(豬肉)配薄餅因為今次小編朋友係個無辣不歡既辣朋友,所以今次揀咗偏辣嘅青咖喱。菜式咖喱味濃郁,而且應該係採用咗比較正宗嘅青咖喱,辣味亦都十足,如果係唔太識得辣嘅朋友可能就唔好試啦。但正正因為咁所以咖喱非常之惹味,用薄餅沾咖喱汁食,絕對一流!-飛天小椰菜一個充滿驚喜嘅菜式,菜式用咗比較多汁多水嘅形式去處理,同平時食炒飛天菜完全唔同。雖然佢好多汁,但仍然保留到飛天嗰種惹味,唔會因為太多汁所以起晒,反而仲因為係小椰菜嘅關係,佢成功可以鎖住啲水份。每一啖咬落去,啲汁都必晒出嚟,非常入味,充滿驚喜!-蒜香斑斕烤羊架如果鍾意食羊嘅朋友,呢個又係一個唔可以錯過嘅菜式。雖然表面上好普通,但一上碟已經聞到好香嘅羊肉酥味,然後食落口肉質嫩滑但又帶有好強烈嘅羊味,啲肉完全唔黐骨又唔韌,絕對可以試吓!-芒果糯米飯甜筒新鮮嘅芒果配埋充滿椰
餐廳主打泰國菜式,結合西式風格烹調,互相cross-over。而且採用優雅充滿格調既裝修,再另外配合唔同特色既cocktail 飲品,無論係諗住嚟醫肚定純粹同朋友嚟chill吓,都係個好好嘅選擇~
-青咖喱(豬肉)配薄餅
因為今次小編朋友係個無辣不歡既辣朋友,所以今次揀咗偏辣嘅青咖喱。菜式咖喱味濃郁,而且應該係採用咗比較正宗嘅青咖喱,辣味亦都十足,如果係唔太識得辣嘅朋友可能就唔好試啦。但正正因為咁所以咖喱非常之惹味,用薄餅沾咖喱汁食,絕對一流!
-飛天小椰菜
一個充滿驚喜嘅菜式,菜式用咗比較多汁多水嘅形式去處理,同平時食炒飛天菜完全唔同。雖然佢好多汁,但仍然保留到飛天嗰種惹味,唔會因為太多汁所以起晒,反而仲因為係小椰菜嘅關係,佢成功可以鎖住啲水份。每一啖咬落去,啲汁都必晒出嚟,非常入味,充滿驚喜!
-蒜香斑斕烤羊架
如果鍾意食羊嘅朋友,呢個又係一個唔可以錯過嘅菜式。雖然表面上好普通,但一上碟已經聞到好香嘅羊肉酥味,然後食落口肉質嫩滑但又帶有好強烈嘅羊味,啲肉完全唔黐骨又唔韌,絕對可以試吓!
-芒果糯米飯甜筒
新鮮嘅芒果配埋充滿椰漿嘅糯米飯~係一個超級邪惡嘅甜品,但真係好鮮甜好好味,佢再加多個雪糕甜筒,脆卜卜又涼浸浸,一個好有泰式風味嘅甜品~
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