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2024-08-11
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在尖沙咀海旁的ᴍᴏʀᴛᴏɴ’ꜱ ᴛʜᴇ ꜱᴛᴇᴀᴋʜᴏᴜꜱᴇ ，一直是不少人選擇慶祝的熱門餐廳之一，為的是其高級雅致的裝修、以及特色的慶祝佈置，為儀式感滿滿的食客帶來驚喜。.ᴍᴏʀᴛᴏɴ 是國際餐廳品牌，起源於美國芝加哥，歷史悠久開業已超過四十多年，在美國分店很多，所以對其質素有信心。今天跟朋友到訪，接近全場滿坐，氣氛超熱鬧。尖沙咀維港美景，情調的裝修設計加上見到廚師們在忙碌上菜、那半開放式的廚房，也是ᴍᴏʀᴛᴏɴ’ꜱ的賣點。.由即日至八月底，餐廳推出了夏日3 ᴄᴏᴜʀꜱᴇꜱ 2人套戲，兩位享用💲1288，餐單選擇很多，已包括不少餐廳招牌菜式。.ᴍᴏʀᴛᴏɴ'ꜱ ꜱᴜᴍᴍᴇʀ ꜱʜᴀʀɪɴɢ ᴍᴇɴᴜ ꜰᴏʀ ᴛᴡᴏ 💲1288/2位用.✿ ᴏɴɪᴏɴ ʙʀᴇᴀᴅ 洋蔥麵包西餐廳一般會提供免運的麵包籃，但這份洋蔥麵包是意想不到的巨大。麵包質感很軟稔，滿滿的焗洋蔥香氣。.ꜱᴛᴀʀᴛᴇʀ前菜✿ ʟᴏʙꜱᴛᴇʀ ʙɪꜱɢᴜᴇ 龍蝦湯✿ ʙᴀᴋᴇᴅ ꜰɪᴠᴇ ᴏɴɪᴏɴ ꜱᴏᴜɢᴘ 焗洋葱湯前菜每位可選一款。席前倒進碗內的龍蝦湯濃稠，干邑味道很突出。而焗洋葱湯，真的是以芝士現焗款，下面配了
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ᴍᴏʀᴛᴏɴ 是國際餐廳品牌，起源於美國芝加哥，歷史悠久開業已超過四十多年，在美國分店很多，所以對其質素有信心。今天跟朋友到訪，接近全場滿坐，氣氛超熱鬧。尖沙咀維港美景，情調的裝修設計加上見到廚師們在忙碌上菜、那半開放式的廚房，也是ᴍᴏʀᴛᴏɴ’ꜱ的賣點。
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由即日至八月底，餐廳推出了夏日3 ᴄᴏᴜʀꜱᴇꜱ 2人套戲，兩位享用💲1288，餐單選擇很多，已包括不少餐廳招牌菜式。
.ᴍᴏʀᴛᴏɴ'ꜱ ꜱᴜᴍᴍᴇʀ ꜱʜᴀʀɪɴɢ ᴍᴇɴᴜ ꜰᴏʀ ᴛᴡᴏ 💲1288/2位用
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✿ ᴏɴɪᴏɴ ʙʀᴇᴀᴅ 洋蔥麵包
西餐廳一般會提供免運的麵包籃，但這份洋蔥麵包是意想不到的巨大。麵包質感很軟稔，滿滿的焗洋蔥香氣。
.ꜱᴛᴀʀᴛᴇʀ
前菜
✿ ʟᴏʙꜱᴛᴇʀ ʙɪꜱɢᴜᴇ 龍蝦湯
✿ ʙᴀᴋᴇᴅ ꜰɪᴠᴇ ᴏɴɪᴏɴ ꜱᴏᴜɢᴘ 焗洋葱湯
前菜每位可選一款。席前倒進碗內的龍蝦湯濃稠，干邑味道很突出。而焗洋葱湯，真的是以芝士現焗款，下面配了一片小麵包，底層才是洋葱湯，質感同樣的濃稠，感覺有點像渴酥皮湯。
.ᴇɴᴛʀᴇᴇ
主菜
✿ ᴄᴇɴᴛᴇʀ-ᴄᴜᴛ ꜰɪʟᴇᴛ ᴍɪɢɴᴏɴ 6 ᴏᴢ. 免翁牛柳
✿ ᴍᴀɪɴᴇ ʟᴏʙꜱᴛᴇʀ ʀᴀᴠɪᴏʟɪ 龍蝦意大利雲吞
.ᴇɴʜᴀɴᴄᴇᴍᴇɴᴛꜱ 星級加配
✿ ʙʟᴜᴇ ᴄʜᴇᴇꜱᴇ ʙᴜᴛᴛᴇʀ 藍芝士牛油
.雖然主食的選擇不少，但餐廳招牌菜主打是牛扒，所以當然不能錯過。而享用牛扒時還可加配一款不同風味的牛油來提味。選了較有特色的藍芝士牛油來配搭牛柳。牛柳處理
至最佳的五成熟，很不錯。喜歡海鮮的朋友不能錯過龍蝦意大利雲吞，份量是滿滿的一大碟。
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ꜱɪɢɴᴀᴛᴜʀᴇ ꜱɪᴅᴇ ᴅɪꜱʜ 配菜
✿ ᴛʀᴜꜰꜰʟᴇᴅ ᴄʀᴇᴀᴍ ᴄᴏʀɴ 黑松露忌廉粟米
.✿ ꜱᴏᴜʀ ᴄʀᴇᴀᴍ ᴍᴀꜱʜᴇᴅ ᴘᴏᴛᴀᴛᴏᴇꜱ 酸忌廉薯蓉
依西式傳統，牛扒主食一般會搭配一些配菜。私心大愛忌廉粟米，酸忌廉薯蓉的酸忌廉感不算濃，但感覺輕盈健康。.
ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ
甜品
✿ ᴍᴏʀᴛᴏɴ'ꜱ ʟᴇɢᴇɴᴅᴀʀʏ ʜᴏᴛ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ ᴄᴀᴋᴇ 莫爾頓經典焗暖心朱古力餅
甜品的暖心朱古力餅亦即是半熟的心太軟朱古力蛋糕，再加上雲尼拿草莓雪糕，是傳統美式甜品風味。
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