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港鐵尖沙咀/尖東站 L1 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
27322343
開飯介紹
位於酒店內的西餐廳，提供來自美國的上乘熟成穀飼牛扒及多種海鮮，並可飽覽維港景色。
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特色
浪漫情調
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
17:00 - 00:00
星期一至五
17:00 - 00:00
星期六至日
11:00 - 15:30
17:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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餐廳告示
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星期日去食午餐，有Sunday Jazz Brunch嘅套餐（$788/person)～餐廳位於尖沙咀喜來登酒店內，入面環境都好靚，窗口位置可以望到維港景色🏙️而且仲有駐唱歌手繹演jazz嘅歌曲，氣氛都唔錯👍不過枱同枱之間都距離都有少少近🙈店員非常親切而且helpful!值得讚下🫶🏻。洋蔥包每一枱都有嘅餐前小食，網上見到好多人都勁推介，果然名不虛傳！非常大隻，外脆內軟，見到入面層次分明，而且有好香嘅洋蔥味，配上佢哋自家嘅牛油好好食。但記得要節制唔好食太多，如果唔係就食唔落後面嘅菜式😂。Pan Seared Foie Gras 香煎鵝肝配蘋果醬有兩大嚿鵝肝🤤外層煎到脆脆地，好似焦糖嘅口感，入面唔算好滑好creamy，但感覺冇咁油膩～蘋果醬味道唔錯，甜甜地可以配埋鵝肝中和下。Lobster Bisque 龍蝦湯餐廳嘅staff會喺你面前將啲湯倒落碟，非常熱辣辣～有真材實料嘅龍蝦，食落肉質新鮮結實🦞，而個湯本身都好濃味（甚至有啲鹹XD）另外佢係好稠嘅湯嚟，好快就會因為凍咗而稠到變咗啫喱狀咁><所以要飲快少少🤏🏻。42oz Bone-in Prime Rib 帶骨燒牛肉配辣根牛肉汁份量超級多！我哋兩個人食，食咗一半已經好飽🤣揀咗medium rare，可以食到嚿肉比較真實嘅質素～牛味好濃！另外會配辣根牛肉汁～平時都唔常見，質地係泥狀，味道都幾濃，有啲wasabi嘅感覺(?)😂，都幾惹味。Parmesan & Truffle Fries 芝士松露炸薯條 ｜ Truffled Cream Corn 黑松露忌廉粟米兩個配菜都好出色，薯條係幼薯，熱辣辣又好脆，調味適中，食到停唔到口嘅感覺🤣忌廉粟米好好食😋！！個人力推！啲粟米甜甜哋，食落好creamy而又唔會覺得膩。Morton's Legendary Hot Chocolate Cake 莫爾頓經典焗暖心朱古力餅（二人份）比想像中大份，而且個雪糕都好大方，俾咗好大球🤣個朱古力餅嘅外層微脆，質地似實淨嘅muffin，而唔係蛋糕嗰種，入面係軟心朱古力醬，但未至於流心～味道都好甜好好食😋。2-hour Free Flow Package Alcoholic (HK$460)| Non-Alcoholic (HK$198)另外可以加配兩小時飲品free flow！本身諗住嗌non-alcoholic free flow，但見到佢一杯mocktail 先$70，又唔想夾硬飲3杯😂所以最後都係單嗌就算～
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@Morton's Chicago 今日同和友人行TST,突然之間好想鋸扒,諗起喜來登酒店嘅Morton,出名係炭火燒,就諗住去試試啦！打電話訂位,佢話只有五點半有位,既然咁有緣份,唔係唔試嘛到咗餐廳,兩位侍應帶我們入座,眼見餐廳只有三圍枱有客人,心諗邊有咁多人食吖諗咗好耐我哋決定嗌套餐,侍應好好幫我哋轉咗龍蝦湯#洋蔥大包微暖,軟熟,少少洋蔥味,牛油冇乜香味#龍蝦湯侍應會在席上倒湯,好有儀式感,有兩舊龍蝦肉,都算大舊,湯唔算好濃,有龍蝦味,太重辣味（我估可能係胡椒粉）#珍寶蘆筍超老,有渣,係我食過扒房最差嘅蘆筍#黑松露薯條有好少黑松露味,份量好多,食唔曬#蟹餅有淡淡蟹肉和薯蓉,呢個好味#煙肉焗帶子超鹹,好油主菜#西冷扒+$200有牛味和炭香味,order咗五成熟,肉質啱啱好, juicy#免翁牛扒冇乜牛味,有炭香味,都係五成熟肉質都好好, juicy甜品#焦糖布甸面帶焦糖脆,布甸滑#朱古力心太軟未食都之後好甜,流心服務方面：餐廳會為慶祝嘅客人拍照並送上照片留念和在甜品碟上寫上生日字句（我唔知道甜品係咪免費）,預訂仲有一張寫上生日人名嘅餐單另外我都見隔離枱係有在枱面上佈置的（唔知係咪有特別order）上完麵包和餐湯後,餐廳職員急忙一次過上曬其他食品,所以好快凍哂,我認為呢啲高級嘅餐廳,唔應該急住一次過上食物,(唔知係咪諗住翻桌),應該視乎返客人嘅進食情况上,感覺好唔細心真心今次體驗係失望嘅,又或者我抱住太大嘅期望嚟掛,唔係我想像中咁好,呢個價位好多其他選擇,不過最估吾到就係今日餐廳全場爆滿,座無虛席（今日係星期日）,同埋去洗手間嘅時見廁格側邊有廁紙在地上總結:炭火燒牛係最好食,不過未到天花板級數其他食物冇什麼驚喜
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嚟呢度食生日飯，一定令你稱心滿意，滿滿的儀式感，步入餐廳，當服務員帶到去張枱，已經成枱都係生日佈置👍🏻生日Menu 寫明日子同埋人客名稱，令你有個好好嘅紀念，再加上佢哋嘅即影即有生日卡，實在令你full of birthday memories 🥰嚟到當然要試佢哋嘅牛扒，我哋叫咗Porterhouse Steak，二人份量絕對足夠，甚至乎食唔晒添。牛扒煮得好香，好有肉味，大滿足。頭盤龍蝦湯夠濃，另外好想稱讚嘅就係佢哋嘅甜品platter ，整得好靚，又好味，令一個生日飯畫上一個完美嘅句號。
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前排屋企人生日，即刻上網book咗呢間comment唔錯嘅steakhouse慶祝生日✌🏻！btw記得提前上官網book估同WhatsApp 預訂2人set menu～前菜方面lobster ravioli好有驚喜😍，包滿咗creamy 龍蝦餡，帶有少量龍蝦肉，個ravioli皮都幾薄，最正係啲汁，點埋餐前送嘅包，好好食👍🏻！我哋仲額外叫多咗碗洋蔥湯🧅，面頭鋪滿咗溶化嘅芝士，洋蔥已經煮到好腍，果然係Signature soup!! 推介❤️Main dish方面，我哋加咗$800叫斧頭扒🥩，有36oz，三個人share都好飽🤣，medium rare啱啱好，肉質紅嬾juicy😋，有少少肉味，可以問店員攞啲mustard點埋食，就唔會咁漏🤘🏻😎但係真心唔好叫bone marrow，面頭全部都係麵包糠，比$228好似齋食麵包糠😭👎🏻Side dish嘅蘆筍同西蘭花都不錯🥦，但係更推介mac & cheese，真係好正！好多芝士拉曬絲！芝士+pasta控必食🧀💛！甜品方面就普普通通，冇乜特別。🧾𝙞𝙩𝙚𝙢𝙨 𝙤𝙧𝙙𝙚𝙧𝙚𝙙: •Set menu for two $2,088- Appetiser: lobster ravioli & Parma ham salad- Mains : Tomahawk steak +$800 & Roasted bone marrow +$228- Sides: mac & cheese +$48 & broccoli - Dessert platter •french onion soup $170•roasted jumbo asparagus $120📍 Morton's of Chicago 尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店4樓
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好驚喜既steak house唔止牛扒好食，前菜海鮮同埋配菜都十分出色特別推介佢哋嘅海鮮 生蠔 蝦同埋龍蝦湯好飽 好滿足我哋四個人嗌咗一個 2人tomahawk ribeye dinner set 再加海鮮同湯 甜品嗌咗佢哋嘅新地同埋Carrot Cake因為我唔係好食cream 我下次會淨係叫carrot cake.(暫時係我喺香港食過最好食嘅)服務亦都好好，員工好細心 每次離開個位佢都會過嚟摺好啲毛巾我哋好好彩坐咗喺窗邊 可以望住維港嘅夜景推介生日來我見其他生日既食客有特別嘅餐牌 所以下次可能都會試吓慶祝生日
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