SAKEH

營業中

休息中

朋友知我呢排做嘢辛苦，所以約我去酒店食晚飯，真係覺得休閒地嘆高質食物是生活必須的！餐廳的裝潢以東瀛風為主，坐得舒服。聽講呢度開咗唔係好多日，但侍應們都好上手同好熱心。炸雞皮炸雞皮好香口，食落脆卜卜，但同時唔會得好肥膩👍🏻。馬刀貝馬刀貝肉質豐厚，甘甜飽滿，好鮮好甜。日本生蠔🦪生蠔肉質肥厚，蠔味澎湃，微微的海水加上蠔身的鮮甜，味道非常吸引。燒汁牛肋牛肋肥瘦均勻，肉質酥嫩有彈性，燒汁完全提升牛肋的鮮甜，我食完好想追加呀！自家製免治雞肉軟骨免治雞肉軟骨外皮香脆，軟骨的咬口爽脆，絕對是高質的料理。荔枝豬肉卷豬肉卷內包裏著清甜嘅荔枝，又甜又Juicy，配搭很不錯。六杯餐廳挑選的清酒平時自己都唔係好識分辨日本清酒種類，所以要挑選適合自己口味的Sake就更有難度。好彩呢度餐廳已經幫我挑選左唔同口味嘅清酒，而且款款都容易入口，啱晒我呢啲選擇困難症嘅人。綠茶蕨紅豆白玉😍😍😍超級喜歡這個甜品，佢嘅賣相好似珍珠蚌咁！好靚！蕨餅口感煙靱，綠茶加紅豆又是完美配搭，下次再來一定要吃！水順玄餅水信玄餅晶瑩剔透，加入櫻花，感覺更加夢幻和浪漫，配上黑糖蜜和黃豆粉享用，為今晚晚餐完美作結。