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2009-08-28
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一看到menu, 就覺得這menu有點玩味, 封面應該就是由多張座在收銀附近老闆的相片而組成.雖然我們沒有訂位, 但是侍應仍合我們一張舒適的卡座, 很喜歡頭上一顆燈, 由燈光折射到牆上的一幅畫的感覺.要開始介紹一下食物.小食拼盤:炸蝦餅 - 彈口, 點上酸辣醬, 讚.豬頸肉 - 非常juicy, 不點醬已很香, 肉質又鮮嫩.炸雞翼 - 頗辣, 可能七味粉比較多, 肉質亦新鮮.炸雞軟骨 - 口感不錯, 但是略嫌炸得耐了.炸豆腐 - 豆腐新鮮.拼盤整體上非常不俗, 份量又夠大, 而且我和友人都不吃鳳爪, 侍應亦肯幫我們換了其他同款的配料, 值得一讚.蝦膏海鮮炒飯 - 由侍應弟弟所推介, 非常讚爆的炒飯, 炒得很細緻, 內裡的蝦和其他海鮮類都很不錯, 蝦膏味不太濃, 但是就帶有一點點蝦膏味, 一吃回味.飛天炒通菜 - 開始吃的時候, 還覺得不錯, 但是吃到了第三口, 就開始覺得非常咸, 這是應該要改善的一點.整體上環境和食物的質素都不俗. 服務, 食物加起來, 我還是覺得是一間值得一吃的泰菜.
雖然我們沒有訂位, 但是侍應仍合我們一張舒適的卡座, 很喜歡頭上一顆燈, 由燈光折射到牆上的一幅畫的感覺.
要開始介紹一下食物.
小食拼盤:
炸蝦餅 - 彈口, 點上酸辣醬, 讚.
豬頸肉 - 非常juicy, 不點醬已很香, 肉質又鮮嫩.
炸雞翼 - 頗辣, 可能七味粉比較多, 肉質亦新鮮.
炸雞軟骨 - 口感不錯, 但是略嫌炸得耐了.
炸豆腐 - 豆腐新鮮.
拼盤整體上非常不俗, 份量又夠大, 而且我和友人都不吃鳳爪, 侍應亦肯幫我們換了其他同款的配料, 值得一讚.
蝦膏海鮮炒飯 - 由侍應弟弟所推介, 非常讚爆的炒飯, 炒得很細緻, 內裡的蝦和其他海鮮類都很不錯, 蝦膏味不太濃, 但是就帶有一點點蝦膏味, 一吃回味.
飛天炒通菜 - 開始吃的時候, 還覺得不錯, 但是吃到了第三口, 就開始覺得非常咸, 這是應該要改善的一點.
整體上環境和食物的質素都不俗. 服務, 食物加起來, 我還是覺得是一間值得一吃的泰菜.
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