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2023-10-21
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阿妹生日, 嚟左尖沙咀K11新開既「雪村」試新嘢~!
入面環境唔錯，店員招呼親切，仲貼心地攞咗個籃比我哋放袋，等我哋坐得更舒適。店員推介是日特價「帆立貝」，有兩種食法，可以汁煮或者刺身。價錢都只係$38，嘩~! 超抵。咁我哋就梗係試晒兩款啦~!
汁煮的話會有個爐仔即時係面前煮，雖然即煮，但都好入味。帆立貝刺身新鮮，厚肉鮮甜超肥美。
丼飯有10款刺身，當中也有拖羅，而且份量都好足，食材非常新鮮，三文魚夠肥美，赤蝦鮮甜彈牙，帆立貝夠厚身，墨魚爽口唔會淋，吞拿魚食落唔會有筋，油脂香重，配上赤醋飯，味道一流！鰻魚味道濃郁，肉質嫩滑，油脂係口中慢慢溶化，而且無魚骨，香甜醬汁非常好味，份量不少，賣相吸引。滿滿的蟹肉芡汁份量夠多，入面材料亦豐富，仲有蝦同冬菇。超級新鮮嘅爆珠三文魚子加埋嫩滑蛋香，真係無得輸!!
甜甜的汁燒魷魚筒惹味唔韌，滿足~!牛肉稻庭烏冬，幼身烏冬爽口彈牙，湯底有昆布味，唔會過鹹，有驚喜。軟殼蟹卷炸得金黃酥脆，大愛~!
車海老天婦羅，大大件抵食！廣島蠔，香脆可口美味！
連最尾送嘅甜品哈密瓜，都咁香甜好味，今餐真係好飽啊~滿足~!
整體食物質素，服務態度都非常之好，店員會不斷幫你添茶
新開既「雪村」試新嘢~!
入面環境唔錯，店員招呼親切，仲貼心地攞咗個籃比我哋放袋，等我哋坐得更舒適。
店員推介是日特價「帆立貝」，有兩種食法，可以汁煮或者刺身。價錢都只係$38，嘩~! 超抵。咁我哋就梗係試晒兩款啦~!
汁煮的話會有個爐仔即時係面前煮，雖然即煮，但都好入味。
帆立貝刺身新鮮，厚肉鮮甜超肥美。
丼飯有10款刺身，當中也有拖羅，而且份量都好足，食材非常新鮮，三文魚夠肥美，赤蝦鮮甜彈牙，帆立貝夠厚身，墨魚爽口唔會淋，吞拿魚食落唔會有筋，油脂香重，配上赤醋飯，味道一流！
鰻魚味道濃郁，肉質嫩滑，油脂係口中慢慢溶化，而且無魚骨，香甜醬汁非常好味，份量不少，賣相吸引。
滿滿的蟹肉芡汁份量夠多，入面材料亦豐富，仲有蝦同冬菇。超級新鮮嘅爆珠三文魚子加埋嫩滑蛋香，真係無得輸!!
甜甜的汁燒魷魚筒惹味唔韌，滿足~!
牛肉稻庭烏冬，幼身烏冬爽口彈牙，湯底有昆布味，唔會過鹹，有驚喜。
軟殼蟹卷炸得金黃酥脆，大愛~!
車海老天婦羅，大大件抵食！
廣島蠔，香脆可口美味！
連最尾送嘅甜品哈密瓜，都咁香甜好味，今餐真係好飽啊~滿足~!
整體食物質素，服務態度都非常之好，店員會不斷幫你添茶，服務值得一讚！食都食得愉快啲！
汁燒北海道帆立貝
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北海道㠶立貝刺身
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雪村刺身丼
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蒲燒鰻魚丼
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蟹肉海鮮蒸蛋
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原隻魷魚筒[汁燒]
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牛肉稻庭烏冬
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炸軟殼蟹卷
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車海老天婦羅卷
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炸吉列廣島蠔
$68
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哈密瓜
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