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2023-10-15
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餐廳只設有吧枱可以欣賞廚師親手處理食物。廚師發辦 $1680前菜三點❤️醬油漬刺身、糊麻豆腐配蛋黃醬、白粟米-賣相好精緻，豆腐口感滑溜，清新開胃）薄切伊佐木❤️-味道鮮甜脂肪豐盈、肉質白裡透紅池魚Tata-肉質鮮嫩肥美，脂厚油香北海道帆立貝❤️-味道鮮甜，肉質柔軟北海道魚子❤️-魚子濃厚美味，勁鮮甜毛蟹燒賣❤️-滿滿的蟹肉，再加了魚籽醬作點綴，賣相精緻燒穴子❤️-油脂豐富入口即溶九洲八爪魚❤️-八爪魚肉質腍身香嫩壽司七貫愛侶魚、赤貝、關鯖魚、池魚、赤露魚、拖羅、北海道白海膽品味鮮美壽司七貫，一次滿足味覺享受，值得一讚北海道白海膽，好香甜和creamy❤️拖羅手卷-口感綿滑又油脂豐富嘅大拖羅同中拖羅味噌湯粟子雪糕
廚師發辦 $1680
前菜三點❤️
醬油漬刺身、糊麻豆腐配蛋黃醬、白粟米
-賣相好精緻，豆腐口感滑溜，清新開胃）
薄切伊佐木❤️
-味道鮮甜脂肪豐盈、肉質白裡透紅
池魚Tata
-肉質鮮嫩肥美，脂厚油香
北海道帆立貝❤️
-味道鮮甜，肉質柔軟
北海道魚子❤️
-魚子濃厚美味，勁鮮甜
毛蟹燒賣❤️
-滿滿的蟹肉，再加了魚籽醬作點綴，賣相精緻
燒穴子❤️
-油脂豐富入口即溶
九洲八爪魚❤️
-八爪魚肉質腍身香嫩
壽司七貫
愛侶魚、赤貝、關鯖魚、池魚
、赤露魚、拖羅、北海道白海膽
品味鮮美壽司七貫，一次滿足味覺享受，值得一讚北海道白海膽，好香甜和creamy❤️
拖羅手卷
-口感綿滑又油脂豐富嘅大拖羅同中拖羅
味噌湯
粟子雪糕
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