Shine (已結業)

今年的生日返飯， 來到Shine, 晚上7點來到餐廳，之前Book左位， 順利入座， 坐近水Bar的二人枱， 望住人流越來越多，十分旺場！點了一個小食， 三款主菜。小食先上黃金蟹餅， 蟹餅係現炸的，配素菜莎莎底層， 餐前開胃最適合不過！加拿大龍蝦義大利飯， 蕃茄味濃，義大利飯煮得出色，飯芯程半透明， 洋蔥切得細嫩, 食落爽身， 極有口感,  伴著香濃蕃茄醬，滋味豐富； 碟面的龍蝦， 係打卡之選， 龍蝦新鮮焗得透香！明太子海膽意粉, 意粉掛住濃厚忌廉汁，海膽加上明太子，極具海洋風情，配搭新鮮！西班牙豬肉絲漢堡, 西班牙醬，燒烤味濃，配豬肉絲，口感提升！薯條即叫即炸， 外皮脆香而透切！整體食物出品優質， 環境舒適， 亦沒有設交枱時間，Shine絕對係尖沙嘴食晚飯和慶祝的好地方！