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2019-06-10
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爐端燒餐廳之前都有食過，不過尖沙咀呢間就第一次食。餐廳非常整潔，牆上放滿不同酒樽作裝飾，甚有日式居酒屋風味。刺身拼盤5款 $278今日食到嘅五款刺身分別係三文魚，帶子，甜蝦，吞拿魚，鯛魚。每款都幾新鮮，而且都算厚切，味道唔錯。海膽刺身 $108雖然海膽size好細，但係$100左右就食到一版海膽其實都算幾抵，而且都新鮮鮮甜品質唔錯。醬油燒青海苔鵪鶉蛋 $32味道幾得意，令到本身冇乜味嘅鵪鶉蛋變得甜甜地。明太子牛油燒烏賊鬚 $62味道一般般，如果明太子份量多d會更好。不過烏賊鬚唔會整到好靱呢點有加返分。浜燒蟹蓋 $78基本上每次見到都必點，店員預早燒好先拎出黎，自己撈混就食得，$78一個幾抵食。燒物都係正常發揮。
刺身拼盤5款 $278
今日食到嘅五款刺身分別係三文魚，帶子，甜蝦，吞拿魚，鯛魚。每款都幾新鮮，而且都算厚切，味道唔錯。
海膽刺身 $108
雖然海膽size好細，但係$100左右就食到一版海膽其實都算幾抵，而且都新鮮鮮甜品質唔錯。
醬油燒青海苔鵪鶉蛋 $32
味道幾得意，令到本身冇乜味嘅鵪鶉蛋變得甜甜地。
明太子牛油燒烏賊鬚 $62
味道一般般，如果明太子份量多d會更好。不過烏賊鬚唔會整到好靱呢點有加返分。
浜燒蟹蓋 $78
基本上每次見到都必點，店員預早燒好先拎出黎，自己撈混就食得，$78一個幾抵食。
燒物都係正常發揮。
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