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2023-01-15
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最近上網睇到呢個SET好抵食HK$468可以夠4個人食，仲可以食到9個送, 仲要係夠4個人食，真係誇張，所以拉埋朋友去試下。京滬香酥烤鴨 (半例)都唔知話我好彩定酒樓唔好彩，佢上錯左隔離檯人地全份片皮鴨比我，上錯左佢話就算照片我，搞到我變左好大份，哈哈，賺左。正常係得一半份量架咋，但我有兩份，因為本身唔係我張檯的，所以連煎餅皮都比DOUBLE左，我呢鑊真係行好運，哈哈。鴨皮完全片到無肥膏，好乾爽好脆，好正好好食！醬料有好多款可以揀，最驚喜係有山楂條，甜甜地好好味。不過醬料只提供一份，問左侍應如果要添食就要HK$20一款。佢個甜醬好好食，好似同出面有少少唔同，比較重果香味。咁樣夾埋超好食，哈哈招牌小籠包呢個裡面勁多湯汁，一咬落去好燙口，小心食，超正魚子醬燒賣超大粒，有好香黑魚子，真材實料唔馬虎，裡面仲有滿滿蝦肉+豬肉，超正好好食芝士脆蝦卷呢個我完全唔知係咩黎，整到成支雪茄咁，原來係蝦卷。裡面塞滿蝦膠，勁香脆好正，京滬香蔥煎餅其實可以算係蔥油餅，不過佢係千層酥皮做成的蔥油餅，好香好油潤，食到佢層層分明，蔥又唔係太香，半生熟有D辣香，勁好食！花雕醉雞D肉真係超級滑嫩，個花雕好清香，雞又唔會好
京滬香酥烤鴨 (半例)
都唔知話我好彩定酒樓唔好彩，佢上錯左隔離檯人地全份片皮鴨比我，上錯左佢話就算照片我，搞到我變左好大份，哈哈，賺左。
正常係得一半份量架咋，但我有兩份，因為本身唔係我張檯的，所以連煎餅皮都比DOUBLE左，我呢鑊真係行好運，哈哈。
鴨皮完全片到無肥膏，好乾爽好脆，好正好好食！
醬料有好多款可以揀，最驚喜係有山楂條，甜甜地好好味。
不過醬料只提供一份，問左侍應如果要添食就要HK$20一款。
佢個甜醬好好食，好似同出面有少少唔同，比較重果香味。
咁樣夾埋超好食，哈哈
招牌小籠包
呢個裡面勁多湯汁，一咬落去好燙口，小心食，超正
魚子醬燒賣
超大粒，有好香黑魚子，真材實料唔馬虎，裡面仲有滿滿蝦肉+豬肉，超正好好食
芝士脆蝦卷
呢個我完全唔知係咩黎，整到成支雪茄咁，原來係蝦卷。
裡面塞滿蝦膠，勁香脆好正，
京滬香蔥煎餅
其實可以算係蔥油餅，不過佢係千層酥皮做成的蔥油餅，好香好油潤，食到佢層層分明，蔥又唔係太香，半生熟有D辣香，勁好食！
花雕醉雞
D肉真係超級滑嫩，個花雕好清香，雞又唔會好肥，勁好食。
家常紅燒豆腐呢個唔得，超級極咸，食唔到，如果用佢黎送飯我覺得其實味道都OK，但無飯食之下單食佢真係好咸。
魚湯鮮腐竹浸時蔬
腐皮正常煙韌，但唔算有驚喜。
腐皮好淡，我諗夾埋個紅燒豆腐黎食就岩岩好 LOL
京滬擔擔麵 (4碗)
呢個擔擔麵味道好懷舊！中式拉麵真係好好食，好腍身好掛汁。
不過佢好似加多左D花椒味落去變左麻辣感覺，我覺得麻左少少，搞到我食其他野都無左味覺咁，條脷好麻痺，如果可以揀唔麻辣就好啦，我個人係非常唔鍾意食麻辣野。
最後加左個甜品，係楊枝金露，有芒果雪糕同芒果糖水，我覺得味道還OK，但有少少太細碗
整體黎講都係好抵食，唔知係咪因為佢個片皮鴨比多左份我所以覺得特別抵食LOL 不過LUNCH黎食, 4個人平均130左右OK啦！可以食到咁多款名貴感覺嘅菜式~~~
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