三日月

營業中

休息中

今日去咗一間位於尖沙咀日式鐵板燒餐廳， 位置坐落於尖沙咀非常容易去，去到餐廳，因為樓底比較高，感覺環境十分舒適。 因為都飽飽地就叫咗個輕食鐵板午餐，一共六道菜。 水果沙律水果沙律新鮮爽配上難得一見嘅青豆同埋火龍果， 口感爽甜。 輔以柚子醋汁，酸甜開胃。紐西蘭肉眼扒厚燒喺食牛扒之前，店員都好用心將三款嘅醬汁：酸汁、味噌及芝麻醬放在枱前，並逐一介紹。肉眼扒厚度十足，煎的時候師傅還會伴以牛油汁，因為非常香口，咬落去充滿肉汁，師傅燒完之後仲好細心將牛肉切開，方便進食。鐵板炒雜菜蔬菜鮮甜，熟度剛好， 伴以鹽和黑胡椒 鐵板炒飯蔥花雞蛋鐵板炒飯，欣賞師傅處理飯的時候乾濕度足夠， 最怕一般的鐵板炒飯過於濕潤， 失去了飯香。 店家還貼心地附上味噌湯。 紅豆艾草大福充滿艾草味的餡皮， 伴以甜度剛好的紅豆蓉， 為這一餐畫上完美的句號。