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港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
21161735
98517951 (WhatsApp)
開飯介紹
由日本藉主廚坐鎮的鐵板燒餐廳，為多款海鮮及肉類食材自家調配多款獨特的汁醬，並配上各款清酒給你極尚的和食體驗。鐵板燒爐置於店中，讓你近距離觀賞廚師的烹調技術。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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生日月去三日月食日式鐵板燒🥳 9道菜午市套餐($498) 食物豐富，店員服務周到，非常滿足又盡興😋 前菜三小點有牛蒡、🇯🇵日本豆腐及🐥煙燻雞肉，十分精緻❤️ 沙律加咗柚子汁，酸酸地好開胃🥗🦞鮮活澳洲龍蝦肉鮮美彈牙又爽口😋 龍蝦肉沾上以龍蝦蝦膏煮成嘅汁更提鮮，好好味😋👍🏽 碟邊以食用花裝飾，賞心悅目😍 龍蝦頭會收走拎去煲湯，味噌湯鮮甜🥚茶碗蒸表面淋上鰹魚湯汁及魚子，雞蛋加了黑松露油及黑木耳絲，第一次食呢個味道嘅茶碗蒸，松露味好香😋🥩美國Prime肉眼薄燒卷選了5-6成熟，牛香味濃，內裏包裹菇菜。雖然餐廳提供了燒汁、麵豉汁及麻醬，但薄燒卷本身嘅調味已十分足夠，只配燒蒜提香已經好好味😋 燒野菜有冬菇、蘆筍及日本蕃薯，味道香甜炒飯加入咗日本酸梅醬、櫻花蝦及白飯魚，帶微微酸味，令炒飯味道更豐富😋 店員建議先食一半品嚐原味，再倒入鰹魚湯作茶漬飯食用。個人比較鍾意直接食，炒飯嘅酸梅味會較為突出最後有抹茶紅豆草餅做甜品，好滿足😋
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週末lunch要食好啲！朋友帶我來到呢間新發現嘅鐵板燒餐廳呢度裝潢大氣寬敞都幾舒適今次叫左嘅和牛鵝肝帝王虎蝦一人前鐵板餐原價成千蚊依家優惠價$798就可以食到真係超級抵呀🫶🏻.鐵板燒住之前會用嘅盆裝住比我地打卡影相～ 見到A4和牛個花紋真心不得了好靚😍脂肪分佈適中好適合薄燒仲有啲肉汁燒過嘅鵝肝唔會太韌好容易咬 超級入味唔膩望住廚師係前面調理感覺好有feel連炒飯都特別香！加啲茶 轉茶漬飯又得😋.✨前菜三小點✨刺身✨海葡萄沙律✨茶碗蒸✨鐵板燒日本野菜✨深海野生白鱈魚✨帝王虎蝦✨香煎鵝肝✨A4鹿兒島和牛薄燒卷✨鐵板炒飯✨味噌湯✨甜品
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🌟三日月🌟係一家🇯🇵日式席前鐵板燒專門店🔥，位於尖沙咀，位置方便👍🏻！餐廳供應一人前嘅鐵板燒套餐🔥，套餐多款items可自己選🐟🦐🦀，亦可自由加購或upgrade相關菜品🐖🐂🐓，晚市仲做緊88折優惠，真係一個人都可以盡興🍻！🌛三日月一人前鐵板餐 $7983️⃣前菜三小點三小點係牛蒡漬、日本豆腐、同埋煙燻雞肉刺身！🥗沙律是日沙律嘅主角係火龍果配荷蘭豆，爽口清新！🐚帆立貝珍寶size嘅北海道刺身級帆立貝，香煎表面，半生熟真係好鮮甜！配炒香咗嘅菠菜段，唔錯！🥚茶碗蒸口感滑嫩蛋香郁，少少三文魚子同埋梅絲，提升鮮味同埋酸香！🐟白鱈魚來自深海嘅野生白鱈魚，口感水嫩而且帶油香！另可選虎蝦！🥩肉眼扒及日本野菜五分熟嘅紐西蘭肉眼扒牛汁豐富，鐵板日本野菜香口美味！另可選鹿兒島豚肉或薩摩赤雞！🍚鐵板炒飯粉紅嘅顏色來自店家秘製嘅酸梅醬，炒飯仲有大量櫻花蝦同埋魚乾！會供應埋鰹魚高湯，可以自己DIY茶漬飯！可upgrade做海膽或鵝肝炒飯，想轉烏冬亦得，夠晒flexible！♨️味噌湯熱辣辣又多料！🌈甜品以芝麻大福、棉花糖、彩針作結！
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位於尖沙咀嘅日式席前鐵板燒專門店三日月，由日籍師傅主理，設VIP房！餐廳做緊晚市88折優惠！三日月一人前鐵板餐 $798前菜三小點｜沙律以爽口嘅牛蒡漬、綿滑嘅日本豆腐配麻醬、煙燻雞肉刺身、仲有柚子汁鮮果沙律，作為頭盤！鐵板燒北海道珍寶帆立貝巨型嘅北海道帆立貝 ，僅將表面煎香，入面仲keep住係生嘅，帆立貝嘅鮮甜味更突出！炒香嘅菠菜都幾好味！茶碗蒸加入三文魚籽同埋少少梅絲，為滑嫩嘅蒸蛋提鮮！帝王虎蝦大大隻嘅虎蝦，蝦肉爽彈甜美，連個蝦頭都一樣咁好肉！而拆出嚟嘅蝦膏就拎嚟埋去做醬汁，鮮味更見濃郁！紐西蘭肉眼扒 & 鐵板燒日本野菜肉眼扒牛味香濃，師傅嘅調味準確，都唔係幾需要用到旁邊嘅各式醬汁！鐵板炒飯以自家製嘅酸梅醬嚟炒飯，炒製出特別嘅粉紅色炒飯！亦可加入wasabi同埋鰹魚高湯做茶漬飯，一飯兩食！味噌湯 & 甜品
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香港受日本文化影響，越嚟越多日式料理🍱，但係有日本廚師坐鎮嘅餐廳尚算不多。小妹跟朋友今次第二次來訪「三日月」。我哋預早訂了晚餐，終於有機會成為日本藉主廚🇯🇵松永寿朗(Matsunaga Toshiaki) 先生👨🏻🍳嘅座上客😚 可以席前欣賞到Matsu San嘅十足功架，師傅每個步驟都好細緻和用心，真係值得好好記錄嘅一餐🫶🏻𓏸𓈒𑁍野生海參大虎蝦珍寶帆立貝套餐 $1,088 (一人前）𓏸𓈒𑁍𓐎前菜三小點：明太子沙律、麻醬豆腐，煙燻雞肉𓐎時令沙律菜🥗新鮮火龍果沙律菜配柚子醬，十分清新可口。𓐎極上刺身： 油甘魚、吞拿魚赤身及帆立貝，鮮甜美味。𓐎日本廣島生蠔🦪蠔肉又大又白又肥厚，海水味不太重，肉質鮮甜，配上黑魚子酸醋汁。𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍𓐎鐵板燒北海道珍寶帆立貝配菠菜鐵板燒嘅大大隻帆立貝，入口非常香口又鮮甜。𓐎帝王虎蝦右手掌咁長嘅虎蝦，大師傅將蝦身表面煎到好香口，肉質緊緻！𓐎加拿大桂花蚌、加拿大海參第一次食鐵板燒有桂花蚌和海參，原來切條狀嘅桂花蚌，入口非常爽彈，跟海參一齊上碟可以有多重口感。𓐎茶碗蒸用上黑松露油跟雞蛋漿混和嘅茶碗蒸，口感幼滑，表面還加上了鰹魚汁和魚籽，好美味。𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍主食（六選一）𓐎美國prime肉眼薄燒卷🐮肉眼嘅油脂分布均勻，肉質鬆軟多汁，包着內裡厚厚嘅蔥花，有多重口感層次，配有味噌醬汁和芝麻汁。𓐎鹿兒島黑毛豬肩🐷鍾意食豚肉嘅都會知道，黑毛豬係幾軟腍架喇☺黑毛豬肩真係好適合烤肉，鐵板上能夠鎖住肉汁，味道濃郁。仲可以選另外四款：紐西蘭羊架🐏，A4和牛薄燒卷，A5和牛西冷厚燒，天然頂級純種韓牛西冷！𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍𓐎鐵板燒日本野菜𓐎鐵板櫻花蝦炒飯不只有櫻花蝦還配有白飯魚和酸梅醬。炒飯食到一半，更可以加入鰹魚湯，用以呈現另一種「湯泡飯」的食法。𓐎味噌龍蝦湯、漬物𓐎甜品紅豆蓉芝麻大福，表面是非常煙靭的糯米皮，裏面紅豆蓉綿綿，又不會太甜。𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍整體用餐非常豐富，味道剛好，不會太濃味，而且可以早訂座可以坐席前欣賞到師傅嘅用心製作！如果想一睹日藉主廚松永師傅👨🏻🍳嘅手藝，記得訂座時嘗試跟店員安排一下！
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