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2020-04-15
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吉豚屋嘅炸豬排出名好食就街知巷聞,今次就試下其他野。今次叫左鐵板滑蛋鰻魚定食。首先麵豉湯,一如既往嘅好飲,入面非常之足料,有紅蘿蔔、薯仔、洋蔥等,材料入味而且夠淋,湯嘅咸度剛剛好。鰻魚肉厚嫩滑,而且份量多,但個蛋就比預期中失望,可能係醬汁關係,令滑蛋偏咸,而且口感奇怪。但配上白飯,都中和到。尚算可以,不過不失。
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