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2016-12-11
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話說賴生本來偷偷地約左成班好耐冇見既舊同事同屈小姐聚舊，係十萬個要求之下賴生諗好左食咩啦！之但係⋯由於屈小姐極懶，賴生用盡千方百計都呃唔到屈小姐陪佢出旺角，唯有⋯和盤托出😅，直接約佢去啦！ 點知原來果間冇6人枱，好在屈小姐內置左美食地圖，臨時變陣去左泉章居！（p.s. 大家以爲賴生想約大家同屈小姐慶祝週年紀念，但賴生又點會要大家做電燈膽呢)講番正題，呢間泉章居就係一般中式既酒樓黎既，當日冇乜人，所以我地都坐得幾鬆動，一坐低就睇menu叫野食！我地6個人叫左個4人餐+2個餸😝😝1）金牌鹽焗雞 （4.5星）- 隻鹽焗雞本身都已經超入味，就咁食都好好食！好重既咸雞味！而呢個鹽焗雞係可以成功用鹽逼到雞味出黎果隻- 隻雞好滑哦！亦唔太肥！仲好厚肉添- 點少少醬（真係少少好啦）雞味就更出！2）豉汁蒸白鱔 （4星）- 唔錯既，豉汁都較得好滋味！不過略嫌白鱔唔夠厚肉，食唔到彈牙果種口感 （再次偷偷地話你地知，賴爸爸整煮鱔有一手嫁，所以比較之下呢度就⋯唔算出色囉）3）粉絲牛仔骨煲 （3.5星）- 因爲屈小姐鍾意食粉絲，而舊同事們鍾意食牛仔骨，所以我地就點左呢個，滿足晒大家既願望啦！- 牛仔骨ok! 都整
（p.s. 大家以爲賴生想約大家同屈小姐慶祝週年紀念，但賴生又點會要大家做電燈膽呢)
講番正題，呢間泉章居就係一般中式既酒樓黎既，當日冇乜人，所以我地都坐得幾鬆動，一坐低就睇menu叫野食！
我地6個人叫左個4人餐+2個餸😝😝
1）金牌鹽焗雞 （4.5星）
- 隻鹽焗雞本身都已經超入味，就咁食都好好食！好重既咸雞味！而呢個鹽焗雞係可以成功用鹽逼到雞味出黎果隻
- 隻雞好滑哦！亦唔太肥！仲好厚肉添
- 點少少醬（真係少少好啦）雞味就更出！
2）豉汁蒸白鱔 （4星）
- 唔錯既，豉汁都較得好滋味！不過略嫌白鱔唔夠厚肉，食唔到彈牙果種口感 （再次偷偷地話你地知，賴爸爸整煮鱔有一手嫁，所以比較之下呢度就⋯唔算出色囉）
3）粉絲牛仔骨煲 （3.5星）
- 因爲屈小姐鍾意食粉絲，而舊同事們鍾意食牛仔骨，所以我地就點左呢個，滿足晒大家既願望啦！
- 牛仔骨ok! 都整得入味而唔算un!
- 不過粉絲就要扣分啦，雖然吸到牛仔骨既精華，但一夾起黏埋成餅野咁⋯點食呢？唯有整散佢啦⋯⋯
4）蟹肉扒豆苗 （4星）
- 份量唔錯喎！6個人都夠食
- 豆笛都嫩，唔算太油！
- 就咁用眼睇都見到好多蟹肉，食落都食到既！蟹肉味仲比豆苗吸到添！
5）例湯 （花生雞腳湯）（4星）
- 都好足料，有幾隻雞腳同幾舊肉既，湯都好夠味嫁！不過可以再多D花生，應該會再甜D!
- 好多煲，一人應該可以分到碗半至兩碗
4人餐外加既餸
6) 蜜糖蒜香骨 （4星）
- D骨炸完都乾身，唔會滴油，加上蜜糖纏繞住成舊骨，甜甜地！幾好送飯嫁！肉都好大舊添！
7）大良炸鮮奶 （3.5星）（幾特別嫁！）
- 岩岩炸起熱既時候呢，幾好嫁，甜甜地帶奶香！入面仲融融地好滑仲有砂糖比你點添！
- 可惜係層粉好好好厚 ，食一舊就飽飽地（好掛住同屈小姐係士林夜市食果串炸鮮奶呀）
- 一定要熱食！凍左個皮出哂油，加上好厚粉，屈小姐就拆左入面個餡就咁食
今晚仲傾番之前好多野！雖然大家都各散東西，但做同事果陣都幾開心既，尤其係賴生
#原來我們和愛情曾經靠得那麼近❤️❤️
#有好同事番工係開心既
#有女神既朝早
#各位都要努力同幸福呀
#欣賞背後既努力
#繼續為將來而進步
#隔離枱班肥仔望咩😡
金牌鹽焗雞
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豉汁蒸白鱔
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粉絲牛仔骨煲
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蟹肉扒豆苗
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花生雞腳湯
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蜜糖蒜香骨
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大良炸鮮奶
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