影片
更多
2016-10-02
310 瀏覽
來到灣仔一帶，走過迂迴曲折的街道，穿過熙來攘往的人群，經過面目全非的利東街，終於到達QRE Plaza這幢商業大業。乘電梯到廿五樓全層便是Espuma餐廳，我們被安排於窗邊位置，可以居高臨下俯瞰鬧市街景。我們於晚上六時入座，可能時間尚早，客人不多，環境更見寬敞。從偌大的玻璃遠眺鄰近摩天大樓，聽著餐廳播放的輕快音樂，享受鬧市中的偷得浮生半日閒。 Set dinner for two $588自年初去過西班牙後便愛上了西班牙菜，但由於當時是窮遊，通常在Food Market尋幽探秘，鮮有坐在餐廳好好吃一頓，想不到回到香港反而可以盡情吃個夠。我們點了一份二人晚餐，有兩客前菜、兩客主菜、兩碗餐湯、一客甜品和兩杯餐飲，一次過滿足多個願望。本來想加$200把兩客主菜轉成西班牙海鮮炒飯，但還是想試多點不同的菜式。Jamon Jamon 黑毛豬火腿配蕃茄醬多士黑毛豬火腿絕對是西班牙的名產，所以二話不說便選了這款前菜。擺盤精美，份量十足，廚師用心地把黑毛豬火腿捲成一朵花和金菇肥牛卷般；薄切黑毛豬充滿鹹香，脂肪分佈平均，拌酸甜鮮茄醬和沙律菜，平衡火腿的鹹味，配以鬆脆的多士，口感更佳。Tempura Tig
我們於晚上六時入座，可能時間尚早，客人不多，環境更見寬敞。從偌大的玻璃遠眺鄰近摩天大樓，聽著餐廳播放的輕快音樂，享受鬧市中的偷得浮生半日閒。
Set dinner for two $588
自年初去過西班牙後便愛上了西班牙菜，但由於當時是窮遊，通常在Food Market尋幽探秘，鮮有坐在餐廳好好吃一頓，想不到回到香港反而可以盡情吃個夠。我們點了一份二人晚餐，有兩客前菜、兩客主菜、兩碗餐湯、一客甜品和兩杯餐飲，一次過滿足多個願望。本來想加$200把兩客主菜轉成西班牙海鮮炒飯，但還是想試多點不同的菜式。Jamon Jamon 黑毛豬火腿配蕃茄醬多士
黑毛豬火腿配蕃茄醬多士
22 瀏覽
6 讚好
0 留言
Tempura Tiger Prawns 炸虎蝦天婦羅
炸虎蝦天婦羅
14 瀏覽
6 讚好
0 留言
Lobster Bisque with Cognac 干邑龍蝦湯
干邑龍蝦湯
35 瀏覽
6 讚好
0 留言
Fettucini Con Partabella y Creme Truffle 黑松露醬炒雜菌寬條麵
黑松露醬炒雜菌寬條麵
21 瀏覽
6 讚好
0 留言
Jamon Jamon Pizza 黑毛豬火腿薄餅
黑毛豬火腿薄餅
27 瀏覽
6 讚好
0 留言
Oreo Brownie Waffle with Ice Cream 布朗尼Oreo雪糕窩夫
Oreo布朗尼雪糕窩夫
24 瀏覽
6 讚好
0 留言
Signature Fresh Fruit tea 鮮果茶 +$15
Kumquat Lemon Green Tea 柑桔檸檬綠茶 +$15
鮮果茶，柑桔檸檬綠茶
44 瀏覽
6 讚好
0 留言
這份二人晚餐份量遠超我們想像，自問食量不小但竟然吃不完，只好請侍應幫我們打包，又食又拎非常滿足。打包的薄餅放得很整齊，而且外賣盒是微波爐適用的，非常貼心。
離開時再次經過利東街，入夜後燈火燦爛，七彩燈籠高掛，仿西式的建築，酒店般豪華的住宅，當初囍帖街的一切美麗舊年華已同步拆下。想起在餐廳門口看到這幅褪色的灣仔字畫，份外諷刺。寸金尺土的香港地，容不下一條囍帖街，連餐廳也要向高處發展，眼前的繁華頓覺俗不可耐。
張貼
