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2021-08-09
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尖沙咀店的一幻拉麵光顧過，拉麵好吃。今次見荃灣開了分店，也去試試，看看味道如何。我知道集團式經營的麵店，大致上供應的餐款都是統一了的，味道也大同小異。不過荃灣店新開，要搞搞新意思，推出荃灣店限定的黑蒜叉燒蝦湯拉麵，所以我也要了一碗這款拉麵，然後就是每店都有的蝦湯拉麵，再加一份餃子。和其他分店一樣，點菜紙簡單易看，湯底、口味、麵條粗幼、加不加配料、小食，飲品，寫得清清楚楚，還有飯類供應，只要在自己喜歡的食品旁打個剔，交給待應就完成落單。先來的是餃子，一份五隻，每隻都煎得焦香好吃，滿滿實實的豚肉，咬一口肉汁到達口腔，啖啖肉入口很充實。再來就是荃灣店限定的黑蒜叉燒蝦湯拉麵，叉燒微微被火炙，肉質肥瘦平均，糖心蛋蛋心綿滑，麵條煙韌彈牙，蝦湯味道濃郁，木耳絲和麵酥都增加了不同口感，黑蒜油陣陣濃香，真的吃到雪雪聲，這碗拉麵令你味覺和嗅覺都在享受食的樂趣。接住來是招牌蝦湯拉麵，這碗蝦湯拉麵和之前在其他分店吃的味道一樣，麵身爽，叉燒嫩滑，蛋味香，湯底蝦味濃郁稠密，果然是招牌拉麵，水準統一。拉麵店主打就是吃拉麵，雖然價格不便宜，但吃到一大碗質量良好的拉麵也是值得的。這個月還有消費100元送100元的現金券
和其他分店一樣，點菜紙簡單易看，湯底、口味、麵條粗幼、加不加配料、小食，飲品，寫得清清楚楚，還有飯類供應，只要在自己喜歡的食品旁打個剔，交給待應就完成落單。
先來的是餃子，一份五隻，每隻都煎得焦香好吃，滿滿實實的豚肉，咬一口肉汁到達口腔，啖啖肉入口很充實。
再來就是荃灣店限定的黑蒜叉燒蝦湯拉麵，叉燒微微被火炙，肉質肥瘦平均，糖心蛋蛋心綿滑，麵條煙韌彈牙，蝦湯味道濃郁，木耳絲和麵酥都增加了不同口感，黑蒜油陣陣濃香，真的吃到雪雪聲，這碗拉麵令你味覺和嗅覺都在享受食的樂趣。
接住來是招牌蝦湯拉麵，這碗蝦湯拉麵和之前在其他分店吃的味道一樣，麵身爽，叉燒嫩滑，蛋味香，湯底蝦味濃郁稠密，果然是招牌拉麵，水準統一。
拉麵店主打就是吃拉麵，雖然價格不便宜，但吃到一大碗質量良好的拉麵也是值得的。這個月還有消費100元送100元的現金券優惠，我已計劃下次再去食過。
餃子
$35
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黑蒜叉燒蝦湯拉麵
$78
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招牌蝦湯拉麵
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