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2023-09-19
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好久没吃川菜，超想念那一口辣味！朋友说带我去吃一家超赞的新式川菜店，还能欣赏维多利亚海景~心情超激动的~ 去到才发现原来就在尖沙咀国际广场的25楼一进去就被270度的维多利亚海景吸引住了~在这里吃川菜简直就是香港川菜界的顶配了好吗！ 我们幸运的被安排到了海景靠窗位~茶水配的是百宝茶，太特别了，在其他地方没喝到过~ ◆成都水煮桂花鱼必点的招牌菜之一，虽然是例牌，但是份量十足我们选了2度辣度，另外配菜有超多选择加了牛肚、大豆芽、娃娃菜和木薯粉 鱼肉大块滑嫩无骨，一点都不腥，鲜甜Q弹牛肚也很有嚼劲，大豆芽清甜，木薯粉吸满汤汁非常入味四川的辣味真的好过瘾！非常推荐一试！ ◆干锅辣子爆肥肠干锅也是他家特色，上台时就被香味馋哭了~肥肠炸过后干香酥脆，香辣味浓郁里面还有我Zui爱的茶树菇真的一口接一口停不下来~ ◆孜然蒙古羊架蒙古羊架不同于一般的羊架，她是有可以媲美纽西兰羊架的美称！看得出来商家选材很讲究羊架香嫩多汁但不羶，配上天生一对的孜然真是吃完就有暖暖的幸福感~ 🌟 真的推荐喜欢吃川菜的宝子来这家尝一尝，非常地道的川味虽然这几天香港下雨，不过白天的海景依旧很让人心旷神怡要是晚上过来品尝，一边
朋友说带我去吃一家超赞的新式川菜店，还能欣赏维多利亚海景~
心情超激动的~
去到才发现原来就在尖沙咀国际广场的25楼
一进去就被270度的维多利亚海景吸引住了~
在这里吃川菜简直就是香港川菜界的顶配了好吗！
我们幸运的被安排到了海景靠窗位~
茶水配的是百宝茶，太特别了，在其他地方没喝到过~
◆成都水煮桂花鱼
必点的招牌菜之一，虽然是例牌，但是份量十足
我们选了2度辣度，另外配菜有超多选择
加了牛肚、大豆芽、娃娃菜和木薯粉
鱼肉大块滑嫩无骨，一点都不腥，鲜甜Q弹
牛肚也很有嚼劲，大豆芽清甜，木薯粉吸满汤汁非常入味
四川的辣味真的好过瘾！非常推荐一试！
◆干锅辣子爆肥肠
干锅也是他家特色，上台时就被香味馋哭了~
肥肠炸过后干香酥脆，香辣味浓郁
里面还有我Zui爱的茶树菇
真的一口接一口停不下来~
◆孜然蒙古羊架
蒙古羊架不同于一般的羊架，她是有可以媲美纽西兰羊架的美称！
看得出来商家选材很讲究
羊架香嫩多汁但不羶，配上天生一对的孜然
真是吃完就有暖暖的幸福感~
🌟 真的推荐喜欢吃川菜的宝子来这家尝一尝，非常地道的川味
虽然这几天香港下雨，不过白天的海景依旧很让人心旷神怡
要是晚上过来品尝，一边就着美味一边欣赏海景想必心情更美了！
📍 霸王川庄(iSQUARE国际广场)
地址：尖沙咀弥敦道63号iSQUARE国际广场25楼2501号铺
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