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2022-10-02
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孕後期大住個肚都無阻我四圍出街食野😆今次揀咗cwb港鐵出口行2分鐘就到嘅餐廳,啱晒唔行得户外太遠路嘅我A5日本產和牛龍蝦二人前 $2380👇🏻🌟沙律🥗橄欖油酸汁合桃藜麥沙律,醬汁酸甜,配上爽口沙律菜非常開胃🌟 前菜龍蝦腐皮福袋白蘿蔔,類似關東煮嘅味道,腐皮內釀入龍蝦頭製成嘅蝦滑🌟汁煮白鱈魚🐟魚皮原來可以煎到好似炸魚皮甘脆口,嫩滑厚切嘅魚塊配上微甜嘅日式炒洋蔥同食,超啱我口味🌟龍蝦配海膽汁好大隻龍蝦🦞放上鐵板烹調仲識郁架,每一份有3大舊好厚龍蝦肉,上面放左紫蘇花點綴,下面放咗海草,龍蝦肉緊緻爽口,蘸上海膽汁同食更鮮味🌟季節料理有驚艷感嘅蒜蓉乾炒日本花菇,花菇好香濃菇菌味,蒜蓉味唔會太搶🌟熊本縣產A5和王牛成餐最期待就係呢樣🤩老公個份牛📸️真係嬌嫩欲滴,我因為唔可以食太生,所以叫食8成熟 ,但仍然好好味😋和牛底面煎得焦香,內裏因為油脂含量較重,所以咬落好柔軟,可以按喜好蘸上紅酒汁/芥末/玫瑰鹽,配上日本蕃薯同蒜片一齊食,味道更豐富🌟炒飯用上日本米炒得粒粒分明夠乾身香點🌟雞湯雞湯清徹唔會油膩,有菇同蝦係入面🌟甜品當晚有四款供選擇;豆腐雪糕、抹茶雪糕、柚子雪葩同日本蜜瓜,蜜瓜清甜多汁,豆腐雪糕加
A5日本產和牛龍蝦二人前 $2380👇🏻
🌟沙律🥗
橄欖油酸汁合桃藜麥沙律,醬汁酸甜,配上爽口沙律菜非常開胃
🌟 前菜
龍蝦腐皮福袋白蘿蔔,類似關東煮嘅味道,腐皮內釀入龍蝦頭製成嘅蝦滑
🌟汁煮白鱈魚🐟
魚皮原來可以煎到好似炸魚皮甘脆口,嫩滑厚切嘅魚塊配上微甜嘅日式炒洋蔥同食,超啱我口味
🌟龍蝦配海膽汁
好大隻龍蝦🦞放上鐵板烹調仲識郁架,每一份有3大舊好厚龍蝦肉,上面放左紫蘇花點綴,下面放咗海草,龍蝦肉緊緻爽口,蘸上海膽汁同食更鮮味
🌟季節料理
有驚艷感嘅蒜蓉乾炒日本花菇,花菇好香濃菇菌味,蒜蓉味唔會太搶
🌟熊本縣產A5和王牛
成餐最期待就係呢樣🤩老公個份牛📸️真係嬌嫩欲滴,我因為唔可以食太生,所以叫食8成熟 ,但仍然好好味😋和牛底面煎得焦香,內裏因為油脂含量較重,所以咬落好柔軟,可以按喜好蘸上紅酒汁/芥末/玫瑰鹽,配上日本蕃薯同蒜片一齊食,味道更豐富
🌟炒飯
用上日本米炒得粒粒分明夠乾身香點
🌟雞湯
雞湯清徹唔會油膩,有菇同蝦係入面
🌟甜品
當晚有四款供選擇;豆腐雪糕、抹茶雪糕、柚子雪葩同日本蜜瓜,蜜瓜清甜多汁,豆腐雪糕加咗脆米同楓糖,更添味蕾層次
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