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2016-02-02
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天寒地凍,囝囝又想打邊爐,二話不說,跑了去大埔買菜,但天氣實在太凍,加上又下起雨,找間餐廳吃點熱食暖身最好。下午4點已經餘下北菇蒸雞飯,配上灼菜都不過$32,算化算了。飯是原盅蒸,肉汁都滲入飯粒之內,所以會偏向水份多,亦不會有粒顆分明的口感。雞件墳滿了盅面,其實盅面好細,只不過是三幾件,不過夠熱,三撥兩扒已經見底。可能由於蔬菜漲價,灼菜份量少了,但都好正常,加點腩汁會更惹味。水準不是太高,但可以接受。
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