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2021-07-26
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二人打完乒乓球後，前往銅纙灣食日本菜。這家居酒屋的內部裝修大量採用木材，吧枱後有木製水車大型裝飾，居酒屋環境氣氛輕鬆，食品飲品款式多，很適合閒聊。先來一杯自家製梅酒98元，酒面浮有一大粒冰，配搭一粒梅，賣相美觀，酒精濃度不高，味道酸酸甜甜，很開胃。香蔥吞拿紫菜卷88元，吞拿魚刺身魚蓉加入香蔥，紫菜分開上，脆卜卜帶少少鹽，紫菜與吞拿魚一起吃，十分滋味。串燒併盤肉海縱橫138元。燒豬腩肉邊緣位置有輕微燒燶，香口但不帶苦味，火候掌握得恰到好處，豬腩肉內層脂肪甘香。燒豬柳肉香口肉嫩多汁。燒牛柳粒有嚼勁牛味濃。燒免治雞肉棒含有雞軟骨碎，爽口惹味。燒鮮冬菇兩串共42元，冬菇味香，味道鮮甜。黑蒜油鑊仔炒飯配炸雞88元。炸雞非常好味，外層香脆，內層肉嫩多汁。每粒飯粒均吸收了黑蒜油，再加入香葱和生雞蛋攪拌一起吃，味道層次豐富。總結：氣氛輕鬆，美味抵食。
這家居酒屋的內部裝修大量採用木材，吧枱後有木製水車大型裝飾，居酒屋環境氣氛輕鬆，食品飲品款式多，很適合閒聊。
先來一杯自家製梅酒98元，酒面浮有一大粒冰，配搭一粒梅，賣相美觀，酒精濃度不高，味道酸酸甜甜，很開胃。
香蔥吞拿紫菜卷88元，吞拿魚刺身魚蓉加入香蔥，紫菜分開上，脆卜卜帶少少鹽，紫菜與吞拿魚一起吃，十分滋味。
串燒併盤肉海縱橫138元。燒豬腩肉邊緣位置有輕微燒燶，香口但不帶苦味，火候掌握得恰到好處，豬腩肉內層脂肪甘香。燒豬柳肉香口肉嫩多汁。燒牛柳粒有嚼勁牛味濃。燒免治雞肉棒含有雞軟骨碎，爽口惹味。
燒鮮冬菇兩串共42元，冬菇味香，味道鮮甜。
黑蒜油鑊仔炒飯配炸雞88元。炸雞非常好味，外層香脆，內層肉嫩多汁。每粒飯粒均吸收了黑蒜油，再加入香葱和生雞蛋攪拌一起吃，味道層次豐富。
總結：氣氛輕鬆，美味抵食。
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