Cafe 103

營業中

休息中

Item: Cafe 103
Rating: 4
Author: member_501605

473 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

47510

尖沙咀

$801以上

西式自助餐咖啡店酒店餐廳咪嘥嘢食店

236

資訊:
餐廳:	Cafe 103

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

member_501605

等級3

疫情下，好多酒店都搞promotion, 推出優惠去吸引顧客。作為一個小資女，掙扎左好耐到底入吾入坑好 XD 雖然拒絕左一次又一次的誘惑，最後都係入手左The Ritz-Carlton Summer flash sale 既自助晚餐券。餐廳環境吾大，如果吾係坐正窗邊，其實冇乜特別。可能因為打電話去book 枱有remark 到係慶祝 anniversary, 所以都安排左面窗的自修室位比我地，係103樓望住個靚境食嘢，心情係吾錯既。食物方面，選擇吾算多，都係大路的生蠔，蟹腳，凍蝦，龍蝦，刺身，沙律前菜，牛排，扁皮鴨，中湯和一堆熱食...質素正常，係龍蝦淡而無味，不吃也罷。生蠔係一早開定兩碟任拎，肉質肥美。令人無奈係去到自助餐下半場，生蠔已經冇擺出黎 (可能基於衛生問題... )要同D侍應落單先拎比你。但係食物區D侍應永遠叫都叫吾著。。。同埋離開餐廳時見到每一檯都有coffee/tea, 但係結帳時，侍應冇提我地要order，作為一間貴價酒店入面的餐廳，甘既服務真係好扣分。不過要盛讚係D甜品質素好好，款式多賣相精美。有部分甜品會放係凍櫃入面，完全保留到甜品應有的質地和美味，值得一讚🤤提一

疫情下，好多酒店都搞promotion, 推出優惠去吸引顧客。作為一個小資女，掙扎左好耐到底入吾入坑好 XD 雖然拒絕左一次又一次的誘惑，最後都係入手左The Ritz-Carlton Summer flash sale 既自助晚餐券。

餐廳環境吾大，如果吾係坐正窗邊，其實冇乜特別。可能因為打電話去book 枱有remark 到係慶祝 anniversary, 所以都安排左面窗的自修室位比我地，係103樓望住個靚境食嘢，心情係吾錯既。

食物方面，選擇吾算多，都係大路的生蠔，蟹腳，凍蝦，龍蝦，刺身，沙律前菜，牛排，扁皮鴨，中湯和一堆熱食...質素正常，係龍蝦淡而無味，不吃也罷。生蠔係一早開定兩碟任拎，肉質肥美。令人無奈係去到自助餐下半場，生蠔已經冇擺出黎 (可能基於衛生問題... )要同D侍應落單先拎比你。但係食物區D侍應永遠叫都叫吾著。。。同埋離開餐廳時見到每一檯都有coffee/tea, 但係結帳時，侍應冇提我地要order，作為一間貴價酒店入面的餐廳，甘既服務真係好扣分。