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2018-10-25
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今個月 8 號 6:30p.m 左右，我同屋企人去咗元朗形點間元氣壽司食晚飯，順便提早慶祝我嘅生日 帶子食落夠新鮮，上面塊三文魚夠凍，夠新鮮啲蛋食落去好滑，大人細路都啱食。嗰日本來想食「蒜味蜆湯烏冬」，可惜嗰日暫停供應。所以就嗌咗呢碗烏冬食…… 食落去都ok 可以，而且烏冬嘅煙韌度都適中。三文魚頭夠新鮮，個湯濃度適中，保持到水準。壽司外面嘅紫菜夠脆，咬落去口感好好。炸蝦食落去夠脆，絕對唔係「炸定」嘅，只係覺得出面嘅蟹子可以再多少少。食落去口感非常好 同芝士夾埋好好味。食落去係即整嘅，材料新鮮，但係都係嗰句…… 壽司表面嘅蟹子太小，如果可以多少少就更好喇！味道同壽司好夾 😘三文魚嘅厚度適中，份量足夠，外面紫菜夠脆飛魚籽咬落去卜卜聲，夠新鮮，外面紫菜夠脆。
炙燒牛油熟帶子壽司
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帶子食落夠新鮮，
三文魚壽司
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上面塊三文魚夠凍，夠新鮮
日式燉蛋
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啲蛋食落去好滑，大人細路都啱食。
竹輪卷湯烏冬
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嗰日本來想食「蒜味蜆湯烏冬」，可惜嗰日暫停供應。所以就嗌咗呢碗烏冬食…… 食落去都ok 可以，而且烏冬嘅煙韌度都適中。
三文魚湯
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三文魚頭夠新鮮，個湯濃度適中，保持到水準。
三文魚卷
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壽司外面嘅紫菜夠脆，咬落去口感好好。
炸蝦卷
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炸蝦食落去夠脆，絕對唔係「炸定」嘅，只係覺得出面嘅蟹子可以再多少少。
芝士鰻魚卷
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食落去口感非常好 同芝士夾埋好好味。
加州小卷
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食落去係即整嘅，材料新鮮，但係都係嗰句…… 壽司表面嘅蟹子太小，如果可以多少少就更好喇！
波士頓卷
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味道同壽司好夾 😘
三文魚手卷
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三文魚嘅厚度適中，份量足夠，外面紫菜夠脆
飛魚籽壽司
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飛魚籽咬落去卜卜聲，夠新鮮，外面紫菜夠脆。
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