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餐廳: 元気寿司 (形點 II)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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2018-10-25 90 瀏覽
今個月 8 號 6:30p.m 左右,我同屋企人去咗元朗形點間元氣壽司食晚飯,順便提早慶祝我嘅生日 帶子食落夠新鮮,上面塊三文魚夠凍,夠新鮮啲蛋食落去好滑,大人細路都啱食。嗰日本來想食「蒜味蜆湯烏冬」,可惜嗰日暫停供應。所以就嗌咗呢碗烏冬食…… 食落去都ok 可以,而且烏冬嘅煙韌度都適中。三文魚頭夠新鮮,個湯濃度適中,保持到水準。壽司外面嘅紫菜夠脆,咬落去口感好好。炸蝦食落去夠脆,絕對唔係「炸定」嘅,只係覺得出面嘅蟹子可以再多少少。食落去口感非常好 同芝士夾埋好好味。食落去係即整嘅,材料新鮮,但係都係嗰句…… 壽司表面嘅蟹子太小,如果可以多少少就更好喇!味道同壽司好夾 😘三文魚嘅厚度適中,份量足夠,外面紫菜夠脆飛魚籽咬落去卜卜聲,夠新鮮,外面紫菜夠脆。
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今個月 8 號 6:30p.m 左右,我同屋企人去咗元朗形點間元氣壽司食晚飯,順便提早慶祝我嘅生日

炙燒牛油熟帶子壽司
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帶子食落夠新鮮,

三文魚壽司
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上面塊三文魚夠凍,夠新鮮
日式燉蛋
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啲蛋食落去好滑,大人細路都啱食。
竹輪卷湯烏冬
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嗰日本來想食「蒜味蜆湯烏冬」,可惜嗰日暫停供應。所以就嗌咗呢碗烏冬食…… 食落去都ok 可以,而且烏冬嘅煙韌度都適中。
三文魚湯
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三文魚頭夠新鮮,個湯濃度適中,保持到水準。

三文魚卷
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壽司外面嘅紫菜夠脆,咬落去口感好好。
炸蝦卷
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炸蝦食落去夠脆,絕對唔係「炸定」嘅,只係覺得出面嘅蟹子可以再多少少。
芝士鰻魚卷
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食落去口感非常好
同芝士夾埋好好味。
加州小卷
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食落去係即整嘅,材料新鮮,但係都係嗰句…… 壽司表面嘅蟹子太小,如果可以多少少就更好喇!
波士頓卷
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味道同壽司好夾 😘
三文魚手卷
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三文魚嘅厚度適中,份量足夠,外面紫菜夠脆

飛魚籽壽司
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飛魚籽咬落去卜卜聲,夠新鮮,外面紫菜夠脆。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-10-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
慶祝紀念
生日
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