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2016-01-07
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本地小菜原來唔一定等於大牌檔，唔駛坐街邊先有風味。SOHOFAMA打住港式小菜的牌頭，用上有機無化學成份的食材，再加上G.O.D.的設計風格，港式一樣可以夠潮夠健康。我地今次一行人被安排坐戶外，天氣微涼，感覺更令人放鬆!1.醉有機蛋 $18 (半隻)有機的蛋比普通蛋更滑，有彈牙。醉蛋酒味一D都唔重，唔好酒既朋友都不防一試。仲要流心，一個人食半隻其實邊到夠呀!2.排骨四川擔擔麪 $98排骨好脆，又夠咸。但我覺得擔擔麪花生醬味太濃，如果可以再辣D。3.煲仔窩蛋牛肉藜麥飯 $128牛肉不太滑，未試過藜麥，口感有D似生既小米同麥皮。朋友唔太鐘意，但我又幾鐘意WOR，食起上黎索索聲，幾得意丫4.醬茶醜小鴨 半隻 $238皮脆肉滑，重口味之愛，少少咸多多脆。5.南翔有機小籠包 (4件) $68皮有點厚，但湯夠濃，又冇漏汁 (可能因為皮厚)6.唔成熟黑毛豬(配蒜蓉醬)$248一向唔好豬，食牛又鐘意食半生熟。呢個豬食落唔似豬，直程好似牛咁，仲要好鬆化，勁野!7. 麻婆有機豆腐 $98有機既豆腐實在滑D，豆味又重D。BY THE WAY ,將麻婆譯做GRANDMA又幾醒!8. BLUE STAR 啤酒好
我地今次一行人被安排坐戶外，天氣微涼，感覺更令人放鬆!
1.醉有機蛋 $18 (半隻)
有機的蛋比普通蛋更滑，有彈牙。醉蛋酒味一D都唔重，唔好酒既朋友都不防一試。仲要流心，一個人食半隻其實邊到夠呀!
2.排骨四川擔擔麪 $98排骨好脆，又夠咸。但我覺得擔擔麪花生醬味太濃，如果可以再辣D。
3.煲仔窩蛋牛肉藜麥飯 $128牛肉不太滑，未試過藜麥，口感有D似生既小米同麥皮。朋友唔太鐘意，但我又幾鐘意WOR，食起上黎索索聲，幾得意丫
4.醬茶醜小鴨 半隻 $238皮脆肉滑，重口味之愛，少少咸多多脆。
5.南翔有機小籠包 (4件) $68皮有點厚，但湯夠濃，又冇漏汁 (可能因為皮厚)
6.唔成熟黑毛豬(配蒜蓉醬)$248一向唔好豬，食牛又鐘意食半生熟。呢個豬食落唔似豬，直程好似牛咁，仲要好鬆化，勁野!
7. 麻婆有機豆腐 $98有機既豆腐實在滑D，豆味又重D。BY THE WAY ,將麻婆譯做GRANDMA又幾醒!
8. BLUE STAR 啤酒好FRUITY 好有麥香。encore！
明明道道菜味道都好足，好濃。應該因為用有機食物又冇落味精，唔會好似平時食完大牌檔咁好口喝。食夜ｄ，都唔怕第二日會水腫！
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