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2022-07-29
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在看完Top Gun電影後，特意坐輕鐵到建生嘆咖啡。今次介紹一間在屯門很有名的屋邨咖啡店，價錢合理，份量又大，甚至在學生當中也很受歡迎。位置：在輕鐵建生站下車，轉向右手邊直行，在街市的後方。環境：門口擺滿了各種綠色植物🪴，以深啡色木系為主調，走進室內有近出菜位的吧台，中間一張大木枱和靠牆身的圓枱座位，最棒座位是靠落地玻璃窗，可惜坐不到！服務：午市時間需要排隊，職員會給一張字條等位，原來這很重要‼️因為我們之後去了JEP by Involtini咖啡店排隊，職員竟然說不見了張紙條，亦沒有寫下任何留位資料，結果我們是白等了一場，幸好走回By the Tray，剛好輪到我們，十分欣賞這麼負責任的服務👍🏻，而且沒收加一，自行取餐具和水。午市：🍴蟹籽🦀蟹肉明太子忌廉意粉🍝 $108這是招牌菜，🦀蟹籽和🦀蟹肉份量不少☺️，能吃到啖啖肉，而且明太子醬汁跟蟹鮮味很配搭，整體是鮮味十足，👍🏻抵食又出色‼️🍴溫泉蛋🥚卡邦尼煙肉意粉🍝 $78份量十足，流心的溫泉蛋拌麵治癒又可口，忌廉醬汁豐富，條條意粉都掛汁，還灑上芝士片增添香味，飽肚又滿足🥰！☕️Osmanthus 🍯Honey Latte $44朋友點叫，她很喜
位置：在輕鐵建生站下車，轉向右手邊直行，在街市的後方。
環境：門口擺滿了各種綠色植物🪴，以深啡色木系為主調，走進室內有近出菜位的吧台，
中間一張大木枱和靠牆身的圓枱座位，最棒座位是靠落地玻璃窗，可惜坐不到！
服務：午市時間需要排隊，職員會給一張字條等位，原來這很重要‼️因為我們之後去了JEP by Involtini咖啡店排隊，職員竟然說不見了張紙條，亦沒有寫下任何留位資料，結果我們是白等了一場，幸好走回By the Tray，剛好輪到我們，十分欣賞這麼負責任的服務👍🏻，而且沒收加一，自行取餐具和水。
午市：
🍴蟹籽🦀蟹肉明太子忌廉意粉🍝 $108
這是招牌菜，🦀蟹籽和🦀蟹肉份量不少☺️，
能吃到啖啖肉，而且明太子醬汁跟蟹鮮味很配搭，整體是鮮味十足，👍🏻抵食又出色‼️
🍴溫泉蛋🥚卡邦尼煙肉意粉🍝 $78
份量十足，
流心的溫泉蛋拌麵治癒又可口，忌廉醬汁豐富，
條條意粉都掛汁，還灑上芝士片增添香味，飽肚又滿足🥰！
☕️Osmanthus 🍯Honey Latte $44
朋友點叫，她很喜歡🥰，應該不錯！
☕️Ice Latte $44
剛喝時沒攪拌均勻，只喝到咖啡，😗有點苦澀，拌勻後就平衡了！
總結，這是一間舒適，同時性價比十分高的咖啡店，難怪學生當這裡是飯堂！
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