Cafe 1950歐陸餐廳 (已結業)

素聞屯門安定邨有一特色西餐廳開業已久，聲譽不俗。前陣子與家人碰巧路經附近便乘機一窺其廬山真面目。甫到埗便被其濃郁的復古歐洲風味的裝潢所吸引 ─ 上至仿磚牆和樑上的舊式風扇，下至寬敞的木製餐桌和卡座，堆疊拼湊起來便是一抹古意盎然的歐洲田鄉風情，一趟偷得浮生半日閒的覓食之旅。先不談食物的質素，老闆對於店舖包裝的不吝嗇與心思，對於一些位處高消費商場的奢華食店不免小巫見大巫；然而就一間坐落於舊式屋邨商場的食肆而言，確有庸俗中的一點清泉之感，教人眼界大開，暗地已為它先加了點分數。侍應唔該！饞嘴的我們就座不久把餐牌掃覽一回便已得出三道菜 ─ 法式寶雲酥焗羊仔架、美國牛肩扒拼波士頓龍蝦、香煎雞扒米蘭肉醬石鍋飯。爽快的服務教它們在言談間便一一被端送到眼前。將賣相不俗的羊仔架放進口中細嚼，只覺口感一流，粘在外頭的麵包糠與裹頭嫩滑的羊肉成對比，令層次更形豐富。保留了其本身的羶味之餘，蘸一匙熟絡的香草芥醬作搭配，味道定再添協調。略嫌單調不妨以薯條佐之，惟感覺不夠新鮮，恐非即叫即炸即上了。呷一口飲料便可一嚐緊接下來的牛與龍蝦。食物於碟上的分佈工整分明 ─ 剛好大概分為了三道色彩，然示菜式名稱所示的只佔了碟中物