九重鮮 (已結業)

最近好多人去韓國，身在香港的我，都要韓一下，見到九重鮮的韓式粥底蒸氣鍋，就覺得好吸引，就去食下，睇下咩環境~一入到去，已經見到一些韓服既裝飾和一個韓鼓~間唔中都會聽到有人擊鼓既聲音環境十分寬敞，而且光亮整潔一坐低，店員已送上4碟前菜有泡菜、苦瓜、野菜和年藕片~我最喜歡的還是泡菜跟野菜，泡菜不會太辣，而且十分爽口椰菜都食到好香既麻油味~我地揀左每位$398既套餐，Total有5層既海鮮，套餐入面有鮑魚、紅槽蘇格蘭蟶子、海蝦、日本元貝、象拔蚌、貴妃蚌、大花蛤、沙巴肉蟹、八爪魚、花尾龍躉、爆濃芝士丸、黑汁豚肉丸、野菜百頁豆腐、日本南瓜和日本蕃薯配粥底有素菜鮮魚湯、韓式豬手湯、韓式泡菜湯和人參雞湯半隻(+50),如1隻雞就(+100)~我地就揀左人參雞湯半隻放鍋底，雞入面釀左d糯米,外面就放左d韓式年糕和蜆~蒸氣鍋上高有個溫度計，店員說要95度才能吃跟住就逐層吃，每層相隔5分鐘就可以了~係呢個時候，我們都叫了一支1500ml的濟洲橙汁，這夠我們2人慢慢飲用夠95度嗱店員幫我們打開個蓋可以開餐了先來個象拔蚌加紅槽蘇格蘭蟶子象拔蚌同蟶子都好鮮好爽口口感十足再來係日本元貝、海蝦和野菜百頁豆腐店員話元