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2020-06-01 63 瀏覽
最近因為疫情的原因,少了很多外食的機會。這次難得出門,就去吃了想吃很久的拉麵。經典的日式居酒屋裝橫,為了應付疫情,座位與座位間都設有隔板,阻礙傳播。食物選擇不算多,但如果像我這般,很有目標性地很想吃拉麵,那麼選擇是夠的。另外也有些小食,選擇依舊不多。櫻花蝦沾麵湯底偏濃稠,很容易做到掛麵的效果。櫻花蝦味突出,可惜略嫌不夠熱。附送的配角出眾,五花腩厚切,溏心蛋入味。濃厚雞白湯拉麵雖然叫濃厚,但相比沾麵,湯底明顯較清淡。但這不代表是壞事,因為沾麵後期會略膩,但這個整體是剛剛好。用了鮮嫩的雞髀肉,份量亦多。胡麻冷菠菜份量多,相信可以3,4個人吃亦不成問題。超多的芝麻醬,加上菠菜,意外地清新。可以一試。和歌山紀州梅子冰是比較特別的飲料,喝之前記得要先拌勻,不然會喝到它的濃縮果醬,超酸。整體是不錯的,酸酸甜甜很開胃。
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最近因為疫情的原因,少了很多外食的機會。這次難得出門,就去吃了想吃很久的拉麵。
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經典的日式居酒屋裝橫,為了應付疫情,座位與座位間都設有隔板,阻礙傳播。
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食物選擇不算多,但如果像我這般,很有目標性地很想吃拉麵,那麼選擇是夠的。另外也有些小食,選擇依舊不多。
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櫻花蝦沾麵
湯底偏濃稠,很容易做到掛麵的效果。櫻花蝦味突出,可惜略嫌不夠熱。附送的配角出眾,五花腩厚切,溏心蛋入味。
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濃厚雞白湯拉麵
雖然叫濃厚,但相比沾麵,湯底明顯較清淡。但這不代表是壞事,因為沾麵後期會略膩,但這個整體是剛剛好。用了鮮嫩的雞髀肉,份量亦多。
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胡麻冷菠菜
份量多,相信可以3,4個人吃亦不成問題。超多的芝麻醬,加上菠菜,意外地清新。可以一試。
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和歌山紀州梅子冰
是比較特別的飲料,喝之前記得要先拌勻,不然會喝到它的濃縮果醬,超酸。整體是不錯的,酸酸甜甜很開胃。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食