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2022-12-16
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BYOB Coffee Roaster先前已經黎過呢間cafe 幾次，每次都覺得佢啲野食性價比好高；先前黎到一直都食唔到食豬手，今次黎到，我地決定試下佢嘅招牌豬手 德國黑麥啤慢煮咸豬手 HK$168咸豬手一放上枱就有撲鼻而黎嘅香味，豬手肉鹹鹹地之中帶有啲黑麥啤嘅味道，味道唔錯；呢隻豬手比預期中大隻，應該同塊面差唔多大，肉量同骨嘅份量大概係1:1 ，所以呢舊豬手份量十足，兩個人食都覺得好飽~蟹膏蟹肉意粉 HK$98本身想再encore 明太子意粉，但係記錯咗意粉名，叫咗呢個蟹膏蟹肉意粉；呢個意粉好creamy，雖然未去到食到啖啖蟹肉嘅感覺，但加埋蟹籽落去口感都提升咗~ 蟹膏味道唔算好突出，呢個意粉都算唔錯~整體感覺呢間cafe 已經黎過幾次，冇一次會失望；今次仲試到佢嘅招牌咸豬手，好有驚喜，呢個豬手性價比好高，會繼續再encore~
先前已經黎過呢間cafe 幾次，每次都覺得佢啲野食性價比好高；先前黎到一直都食唔到食豬手，今次黎到，我地決定試下佢嘅招牌豬手
德國黑麥啤慢煮咸豬手 HK$168
咸豬手一放上枱就有撲鼻而黎嘅香味，豬手肉鹹鹹地之中帶有啲黑麥啤嘅味道，味道唔錯；呢隻豬手比預期中大隻，應該同塊面差唔多大，肉量同骨嘅份量大概係1:1 ，所以呢舊豬手份量十足，兩個人食都覺得好飽~
蟹膏蟹肉意粉 HK$98
本身想再encore 明太子意粉，但係記錯咗意粉名，叫咗呢個蟹膏蟹肉意粉；呢個意粉好creamy，雖然未去到食到啖啖蟹肉嘅感覺，但加埋蟹籽落去口感都提升咗~ 蟹膏味道唔算好突出，呢個意粉都算唔錯~
整體感覺
呢間cafe 已經黎過幾次，冇一次會失望；今次仲試到佢嘅招牌咸豬手，好有驚喜，呢個豬手性價比好高，會繼續再encore~
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