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2024-03-24
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有朋自遠方來,親朋久未品嘗泰菜,於是就近挑選了象泰宴為親友掃塵。小店裝修簡單,企理整潔,不經意的洋溢著一股泰國風情。一行6人先點了一個4人套餐再加幾道招牌菜式,餸菜未至,親友已經等到急不及待,一副餓鬼的樣子。先上菜的是串燒沙嗲和無骨海南雞,串燒有雞和豬兩款,每串都份量十足,配上沙嗲醬食,十分惹味。海南雞皮爽肉嫩,啖啖肉,半隻都6個人分享。馬拉盞椰菜苗味道微辣咸香,可惜椰菜不是苗,比較老,換來有咬口。泰式肉碎生菜包肉碎唔會炒得太乾,依然有肉汁,包上生菜,剛好中和油膩感。冬蔭功海鮮湯味道小辣帶酸味,相當開胃,湯底有好多蝦頭,足見用料十足。泰式經典明爐烏頭熱辣辣上枱,味道唔算太突出,尚算合格。最後係招牌焗黃咖哩麵包軟殼蟹同紅咖哩牛筋腩,再配上香葱蒜蓉包作結。黃咖哩偏甜身微辣,蒜蓉包沾上咖哩係絕配。紅咖哩相對較辣,筋腩份量都足夠,香料味較重。象泰宴菜式份量都好足夠,價錢合宜,味道尚算不錯,普通食飯都係一個唔錯既選擇。
小店裝修簡單,企理整潔,不經意的洋溢著一股泰國風情。一行6人先點了一個4人套餐再加幾道招牌菜式,餸菜未至,親友已經等到急不及待,一副餓鬼的樣子。
先上菜的是串燒沙嗲和無骨海南雞,串燒有雞和豬兩款,每串都份量十足,配上沙嗲醬食,十分惹味。海南雞皮爽肉嫩,啖啖肉,半隻都6個人分享。
馬拉盞椰菜苗味道微辣咸香,可惜椰菜不是苗,比較老,換來有咬口。泰式肉碎生菜包肉碎唔會炒得太乾,依然有肉汁,包上生菜,剛好中和油膩感。
冬蔭功海鮮湯味道小辣帶酸味,相當開胃,湯底有好多蝦頭,足見用料十足。泰式經典明爐烏頭熱辣辣上枱,味道唔算太突出,尚算合格。
最後係招牌焗黃咖哩麵包軟殼蟹同紅咖哩牛筋腩,再配上香葱蒜蓉包作結。黃咖哩偏甜身微辣,蒜蓉包沾上咖哩係絕配。紅咖哩相對較辣,
筋腩份量都足夠,香料味較重。
象泰宴菜式份量都好足夠,價錢合宜,味道尚算不錯,普通食飯都係一個唔錯既選擇。
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