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2021-06-02
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今次真係騎「牛」入屯門買牛肉🐂🤣🤣🤣對面的牛肉控～邊爐控～看過來～👻👻👻 一陣子沒有入屯門，最近去找朋友玩才發現屯門的餐廳已經有很大變化😮 朋友之前介紹的一家餐廳「犇道」已經開始轉型為門市和網購高級肉品食材店，有很多特別部位的牛肉👀😳 重點是可以網購，直接把凍肉送上屋企，最適合我這些不想騎牛入屯門但又想食靚牛肉的懶人，超級方便！😝-他們有一個「美國高級USDA Prime火鍋套餐」 幾抵，不用$400可以試到平時要出去火鍋店才能吃到的USDA Prime牛小排、封門柳、牛頸脊和板腱片等等，並非普通肥牛而已😍 牛肉每一包都密封包裝，非常衛生。店家也很細心，準備了保溫袋，把牛肉包裝得很密實，即使牛肉放置在室溫內也保持一個較低溫度！❄️☃️🤎美國Prime安格斯牛小排片 200g $108牛小排屬於牛胸肋骨部位，脂肪含量很高，所以牛小排的大理石紋非常豐富，肉質鮮美，吃得出其油香比其他部位特別。-🤎美國安格斯封門柳火鍋片 200g $98封門柳是牛橫膈膜肌肉，每隻牛只有一條（約1-2kg），極之罕有。封門柳肉味較重，油花比較少，咬下去比其他部位韌，我很喜歡它的肉味濃郁。-🤎美國安格斯牛頸脊片 20
對面的牛肉控～邊爐控～看過來～👻👻👻 一陣子沒有入屯門，最近去找朋友玩才發現屯門的餐廳已經有很大變化😮 朋友之前介紹的一家餐廳「犇道」已經開始轉型為門市和網購高級肉品食材店，有很多特別部位的牛肉👀😳 重點是可以網購，直接把凍肉送上屋企，最適合我這些不想騎牛入屯門但又想食靚牛肉的懶人，超級方便！😝
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他們有一個「美國高級USDA Prime火鍋套餐」 幾抵，不用$400可以試到平時要出去火鍋店才能吃到的USDA Prime牛小排、封門柳、牛頸脊和板腱片等等，並非普通肥牛而已😍 牛肉每一包都密封包裝，非常衛生。店家也很細心，準備了保溫袋，把牛肉包裝得很密實，即使牛肉放置在室溫內也保持一個較低溫度！❄️☃️
🤎美國Prime安格斯牛小排片 200g $108
牛小排屬於牛胸肋骨部位，脂肪含量很高，所以牛小排的大理石紋非常豐富，肉質鮮美，吃得出其油香比其他部位特別。
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🤎美國安格斯封門柳火鍋片 200g $98
封門柳是牛橫膈膜肌肉，每隻牛只有一條（約1-2kg），極之罕有。封門柳肉味較重，油花比較少，咬下去比其他部位韌，我很喜歡它的肉味濃郁。
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🤎美國安格斯牛頸脊片 200g $98
牛頸脊屬於牛頸及肩胛之間互動最多嘅部位，脂肪比較平均，有肉味同咬口。
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🤎美國頂級安格斯板腱火鍋片 200g $98
板腱取自牛肩胛部位，是牛肩胛骨後面的一塊肉。因這個部位的肉不經常活動，所以肉質細嫩，密佈油花，有細密的大理石紋路，吃起來口感油潤有韌勁，鮮美多汁滿口香，非常適合煎烤。
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💖💖💖犇道💖💖💖
📍屯門龍門路43號龍門居商場地下91號舖
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