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2018-12-20
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12月臨近聖誕節，難得放假，諗住做柴可夫司機，帶屋企人遊下車河，順便食聖誕大餐。 朋友推介話屯門有一間隱世西餐廳， 今日一於帶屋企人去試一試。進達餐廳喺屯門藍地， 有免費泊車位提供。 可以揀坐室外， 周圍都有燈飾佈置，好有聖誕氣氛。Dinner set跟湯係三文魚湯， 入口好creamy， 而且食到有粒粒三文魚， 味道香滑濃郁。法式三支骨羊架 $178羊架大大隻😎👍 大約有七成熟，剛剛烤到表面微焦，内裏肉質幼嫩，羊羶味唔重，肉汁豐富。配合胡椒同香草，更加突顯羊肉的香味。岩鹽燒豬鞍扒 南非琵琶蝦 $198豬鞍扒肉質軟腍鬆化，肥瘦適中。配岩鹽燒得香口，肉味幾濃。當日餐廳冇哂琵琶蝦，老板好熱心問介不介意轉龍蝦，當然不介意喇😂😂😍😋 龍蝦蝦身肥厚多肉，鮮味彈牙。配上半融既芝士，真是十分惹味。黄金焗蠔 $98蠔肉大隻又鮮甜，配合香濃脆口的金蒜，半打完全唔夠喉。😋真係好在有朋友推介，先可以發掘到屯門呢一間咁高質既隱世西餐廳。😍👍
12月臨近聖誕節，難得放假，諗住做柴可夫司機，帶屋企人遊下車河，順便食聖誕大餐。 朋友推介話屯門有一間隱世西餐廳， 今日一於帶屋企人去試一試。
進達餐廳喺屯門藍地， 有免費泊車位提供。 可以揀坐室外， 周圍都有燈飾佈置，好有聖誕氣氛。
Dinner set跟湯係三文魚湯， 入口好creamy， 而且食到有粒粒三文魚， 味道香滑濃郁。
法式三支骨羊架 $178
羊架大大隻😎👍 大約有七成熟，剛剛烤到表面微焦，内裏肉質幼嫩，羊羶味唔重，肉汁豐富。配合胡椒同香草，更加突顯羊肉的香味。
岩鹽燒豬鞍扒 南非琵琶蝦 $198
豬鞍扒肉質軟腍鬆化，肥瘦適中。配岩鹽燒得香口，肉味幾濃。當日餐廳冇哂琵琶蝦，老板好熱心問介不介意轉龍蝦，當然不介意喇😂😂😍😋 龍蝦蝦身肥厚多肉，鮮味彈牙。配上半融既芝士，真是十分惹味。
黄金焗蠔 $98
蠔肉大隻又鮮甜，配合香濃脆口的金蒜，半打完全唔夠喉。😋
真係好在有朋友推介，先可以發掘到屯門呢一間咁高質既隱世西餐廳。😍👍
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