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2010-03-10
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星期日八個人係三樓飲茶, 無咩人等位所以俾張十二人枱, 坐得非常舒服點左十多二十款點心, 全部即叫即做, 大路嘅 排骨, 鳯爪, 义燒飽等傳統點心都交到功課,但蝦餃皮稍嫌有D'粉', XO醬炒蘿蔔糕就比較乾身及淡口, 未能做到惹味!要推介蘿蔔牛雜煲 ($48), 牛雜腍滑, 蘿蔔夠味, 份量足! 友人愛吃油炸食物, 點左椒鹽豆腐, 細細粒, 皮脆肉滑; 炸魷魚鬚唔UN, 酥香, 最緊要食得出唔係萬年油, 唔似元朗大x華咁送成碟油係個碟底度!所以唔鍾意食炸野嘅我, 都食完又食, 差唔多掃左四份一碟 !更值得一讚係普洱好滑好順喉, 就算好濃都無苦味! 呢樣真係無幾間酒樓做得到!能夠令客人嚟飲茶而又真正'嘆'到茶, 海天嘅茶貨買手真係要記一功好多朋友都以為海天好貴, 但其實唔係呀...茶醬芥每位$10元, 小點至特點都係$14-$40左右, 我地埋單都係食左六百五十元, 而且環境比較清靜 (講緊三樓), 係值得推介嘅酒樓 !唯一要煎嘅係人手唔太夠, 侍應呀姐好忙, 但都好好笑容, 但埋單果位長髮姐姐(著黑色西裝), 態度就唔係咁好, 我有權check單啫...係咁意睇下之麻, 成張單淩空擲落
點左十多二十款點心, 全部即叫即做, 大路嘅 排骨, 鳯爪, 义燒飽等傳統點心都交到功課,但蝦餃皮稍嫌有D'粉', XO醬炒蘿蔔糕就比較乾身及淡口, 未能做到惹味!
要推介蘿蔔牛雜煲 ($48), 牛雜腍滑, 蘿蔔夠味, 份量足!
友人愛吃油炸食物, 點左椒鹽豆腐, 細細粒, 皮脆肉滑; 炸魷魚鬚唔UN, 酥香, 最緊要食得出唔係萬年油, 唔似元朗大x華咁送成碟油係個碟底度!所以唔鍾意食炸野嘅我, 都食完又食, 差唔多掃左四份一碟 !
更值得一讚係普洱好滑好順喉, 就算好濃都無苦味! 呢樣真係無幾間酒樓做得到!能夠令客人嚟飲茶而又真正'嘆'到茶, 海天嘅茶貨買手真係要記一功
好多朋友都以為海天好貴, 但其實唔係呀...茶醬芥每位$10元, 小點至特點都係$14-$40左右, 我地埋單都係食左六百五十元, 而且環境比較清靜 (講緊三樓), 係值得推介嘅酒樓 !
唯一要煎嘅係人手唔太夠, 侍應呀姐好忙, 但都好好笑容, 但埋單果位長髮姐姐(著黑色西裝), 態度就唔係咁好, 我有權check單啫...係咁意睇下之麻, 成張單淩空擲落張枱度, 希望佢自己檢討下啦 !
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