留白居酒屋 (已結業)

今日路過虹橋附近，見到一間門面都幾日本風既餐廳，叫留白，跟住見到門外有三五成群係度食啤酒串燒。即刻燃燒了我的日本魂，同埋屯門真係無咩地方可以個感覺似居酒屋，見到呢度咁熱鬧即刻入去試試。居酒屋一定係要叫返杯酒先叫其他，即刻叫杯麒麟爽下先，見到店員慢慢倒酒跟住成泡都係一個享受。有酒點可以無下酒菜，見到附近d 人不停咁order 串燒燒物。我都即刻叫返幾串旁下身，當然係要叫我最愛的燒鳥！呢度燒鳥種類其實都好豐富，連雞屁股都有。我就即刻order左 雞頸肉，雞肉棒，雞pat pat，加上台灣場and燒菇瓜，整多條魚加多個烏冬我諗應該夠食啦！串燒上黎，就有撲鼻而黎既日本燒烤味道，唔係大陸燒烤個款。係炭燒個種香味，撒上點點七味粉，將串燒昇華左一個地步。 雞頸肉嫩而不老，咬落去個種彈牙完全燒到剛剛好，雞肉棒配上大蔥月見汁，豐富左雞肉棒既層次！再加上一啤酒完美配搭，gur到一個點。跟住燒烤攻略完就要食個烏冬同燒魚。個烏冬既峴大大粒咬落去有多汁，峴汁係你個口爆出黎，配上烏冬，簡直停不了咁不停索烏冬，加上烤魚落埋香草，不禁令人覺得係日西風情.