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2023-06-03
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和朋友約在屯門食飯，朋友説之前試過此串燒居酒屋，感覺不錯❤️今次就過來試一試～餐廳名稱非常有趣，叫「醉吾串」，一看就知道與串燒有關～🔎 甘鯛立鱗燒（$198/2隻）魚鱗炸到金黃色兼脆卜卜、魚肉鮮嫩～🔎雞胸軟骨（$28/串）非常少見的部位🤔日本德島產，吃起來口感爽口～🔎 雞膝軟骨（$22/串）雞膝軟骨口感結實爽脆～🔎 蒲燒鰻魚（$48/串）鰻魚無骨，而且帶碳燒香～蒲燒汁帶點甜，好搭～🔎 雞柳（$32/串）日本九州產～雞柳可以生食，所以燒到半生熟，配上柚子胡椒鹽，很清新💕🔎 雞下腿（$28/串）日本德島產～雞下腿肉質嫩滑，有肉汁。🔎 日本茄子（$28/串）茄子燒得很軟，表面佈上木魚絲，好香～🔎日本豆腐 （$32/串）豆腐表面佈滿明太子，外脆內軟～🔎一口芝士（$48/串）一口芝士炸得香脆，一口吃下去充滿芝士流心，非常邪惡👿🔎 雞腎（$28/串）同樣來自日本德島，吃起來非常爽口～🔎 巨峰乳酸梳打（$38）巨峰乳酸梳打喝起來酸酸甜甜，挺好喝💕🔎 柚子梳打（$38）柚子梳打喝起來柚子味很重，非常清爽～
餐廳名稱非常有趣，叫「醉吾串」，一看就知道與串燒有關～
🔎 甘鯛立鱗燒（$198/2隻）
魚鱗炸到金黃色兼脆卜卜、魚肉鮮嫩～
🔎雞胸軟骨（$28/串）
非常少見的部位🤔
日本德島產，吃起來口感爽口～
🔎 雞膝軟骨（$22/串）
雞膝軟骨口感結實爽脆～
🔎 蒲燒鰻魚（$48/串）
鰻魚無骨，而且帶碳燒香～
蒲燒汁帶點甜，好搭～
🔎 雞柳（$32/串）
日本九州產～
雞柳可以生食，所以燒到半生熟，
配上柚子胡椒鹽，很清新💕
🔎 雞下腿（$28/串）
日本德島產～
雞下腿肉質嫩滑，有肉汁。
🔎 日本茄子（$28/串）
茄子燒得很軟，表面佈上木魚絲，
好香～
🔎日本豆腐 （$32/串）
豆腐表面佈滿明太子，
外脆內軟～
🔎一口芝士（$48/串）
一口芝士炸得香脆，一口吃下去充滿芝士流心，非常邪惡👿
🔎 雞腎（$28/串）
同樣來自日本德島，吃起來非常爽口～
🔎 巨峰乳酸梳打（$38）
巨峰乳酸梳打喝起來酸酸甜甜，
挺好喝💕
🔎 柚子梳打（$38）
柚子梳打喝起來柚子味很重，非常清爽～
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