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2024-11-01
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霖迪平素甚抗拒到大商場開飯，常覺得一個人也要好好吃飯，無奈有時下班拖著疲累的身軀，屯門市廣場的餐廳是最便捷之選。即使是萬般無奈， 飯仍是要好好的吃， 才對得起辛勞工作的自己。屯市的牧羊少年咖啡店，是偶然下班想放空的落處， 充滿書香的文青風格，自成一角的用餐環境， 高質與精緻的餐點， 來這家用餐總是不會令人失望。平日去牧羊少年咖啡店開飯都是選沙律，今日試試食主菜晚餐吧！因為加半價$58升級的， 一人前客人專屬的「自由自在」套餐頗吸引， 要知道咖啡館提供套餐少之又少， 如果能以半價就可享用前菜飲品和甜品， 就能為不少人的「一人之境」 帶來更多的快樂和滿足。鹽麴比目魚伴澳洲西蘭花普羅旺斯燉菜($168)， 想不到主菜原來幾有驚喜。 鹽麴比目魚不用加醬汁也很美味， 魚肉非常嫩滑， 細薄的魚皮煎得香脆， 只一點檸檬汁就可以提鮮，一改文迪對西餐魚類的偏見。 伴碟的配菜沒有油份， 以烤焗方法昇華甜香， 特別喜愛南瓜茄子的配搭， 原以為這家只有沙律健康， 原來比目魚也可以如此清新。加錢升級的套餐可選一款前菜， 選了希臘沙律半份， 之前試過這兒的沙律， 新鮮而且味道不錯，但由於主菜吃不完選外帶， 而店員
鹽麴比目魚伴澳洲西蘭花普羅旺斯燉菜
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即使是萬般無奈， 飯仍是要好好的吃， 才對得起辛勞工作的自己。屯市的牧羊少年咖啡店，是偶然下班想放空的落處， 充滿書香的文青風格，自成一角的用餐環境， 高質與精緻的餐點， 來這家用餐總是不會令人失望。
平日去牧羊少年咖啡店開飯都是選沙律，今日試試食主菜晚餐吧！因為加半價$58升級的， 一人前客人專屬的「自由自在」套餐頗吸引， 要知道咖啡館提供套餐少之又少， 如果能以半價就可享用前菜飲品和甜品， 就能為不少人的「一人之境」 帶來更多的快樂和滿足。
鹽麴比目魚伴澳洲西蘭花普羅旺斯燉菜($168)， 想不到主菜原來幾有驚喜。 鹽麴比目魚不用加醬汁也很美味， 魚肉非常嫩滑， 細薄的魚皮煎得香脆， 只一點檸檬汁就可以提鮮，一改文迪對西餐魚類的偏見。
伴碟的配菜沒有油份， 以烤焗方法昇華甜香， 特別喜愛南瓜茄子的配搭， 原以為這家只有沙律健康， 原來比目魚也可以如此清新。
加錢升級的套餐可選一款前菜， 選了希臘沙律半份， 之前試過這兒的沙律， 新鮮而且味道不錯，但由於主菜吃不完選外帶， 而店員態度親切沒有令人尷尬， 把剩食打包其實是環保之舉。
至於黑糖鮮奶咖啡都幾有水準， Nutty的咖啡作為基底， 撒上點點黑糖甜苦交織更有層次。
黑糖鮮奶咖啡
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甜品可選häagen-dazs雪糕， 亦可加18元升級是日甜品。
這晚的甜品是紅絲絨蛋糕， 紅白相間的傳統絲絨蛋糕外觀討好， 而蛋糕體亦十分新鮮， 配口感實在的Butter Cream， 水準都不錯滿足了甜胃，配咖啡十分完美。
這晚的自由自在套餐，今本來情緒低壓的文迪， 稍稍紓解了心中的鬱結， 尤其是這$58一人升級套餐是個半價優惠， 誰說一個人就要「將就」， 隨便吃吃便好？ 應該是「 一個人原來都可以盡興」吧。
#文迪漫遊慢生活
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