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2024-11-01
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霖迪平素甚抗拒到大商場開飯,常覺得一個人也要好好吃飯,無奈有時下班拖著疲累的身軀,屯門市廣場的餐廳是最便捷之選。即使是萬般無奈, 飯仍是要好好的吃, 才對得起辛勞工作的自己。屯市的牧羊少年咖啡店,是偶然下班想放空的落處, 充滿書香的文青風格,自成一角的用餐環境, 高質與精緻的餐點, 來這家用餐總是不會令人失望。平日去牧羊少年咖啡店開飯都是選沙律,今日試試食主菜晚餐吧!因為加半價$58升級的, 一人前客人專屬的「自由自在」套餐頗吸引, 要知道咖啡館提供套餐少之又少, 如果能以半價就可享用前菜飲品和甜品, 就能為不少人的「一人之境」 帶來更多的快樂和滿足。鹽麴比目魚伴澳洲西蘭花普羅旺斯燉菜($168), 想不到主菜原來幾有驚喜。 鹽麴比目魚不用加醬汁也很美味, 魚肉非常嫩滑, 細薄的魚皮煎得香脆, 只一點檸檬汁就可以提鮮,一改文迪對西餐魚類的偏見。 伴碟的配菜沒有油份, 以烤焗方法昇華甜香, 特別喜愛南瓜茄子的配搭, 原以為這家只有沙律健康, 原來比目魚也可以如此清新。加錢升級的套餐可選一款前菜, 選了希臘沙律半份, 之前試過這兒的沙律, 新鮮而且味道不錯,但由於主菜吃不完選外帶, 而店員
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即使是萬般無奈, 飯仍是要好好的吃, 才對得起辛勞工作的自己。屯市的牧羊少年咖啡店,是偶然下班想放空的落處, 充滿書香的文青風格,自成一角的用餐環境, 高質與精緻的餐點, 來這家用餐總是不會令人失望。
平日去牧羊少年咖啡店開飯都是選沙律,今日試試食主菜晚餐吧!因為加半價$58升級的, 一人前客人專屬的「自由自在」套餐頗吸引, 要知道咖啡館提供套餐少之又少, 如果能以半價就可享用前菜飲品和甜品, 就能為不少人的「一人之境」 帶來更多的快樂和滿足。
鹽麴比目魚伴澳洲西蘭花普羅旺斯燉菜($168), 想不到主菜原來幾有驚喜。 鹽麴比目魚不用加醬汁也很美味, 魚肉非常嫩滑, 細薄的魚皮煎得香脆, 只一點檸檬汁就可以提鮮,一改文迪對西餐魚類的偏見。
伴碟的配菜沒有油份, 以烤焗方法昇華甜香, 特別喜愛南瓜茄子的配搭, 原以為這家只有沙律健康, 原來比目魚也可以如此清新。
加錢升級的套餐可選一款前菜, 選了希臘沙律半份, 之前試過這兒的沙律, 新鮮而且味道不錯,但由於主菜吃不完選外帶, 而店員態度親切沒有令人尷尬, 把剩食打包其實是環保之舉。
至於黑糖鮮奶咖啡都幾有水準, Nutty的咖啡作為基底, 撒上點點黑糖甜苦交織更有層次。
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甜品可選häagen-dazs雪糕, 亦可加18元升級是日甜品。
這晚的甜品是紅絲絨蛋糕, 紅白相間的傳統絲絨蛋糕外觀討好, 而蛋糕體亦十分新鮮, 配口感實在的Butter Cream, 水準都不錯滿足了甜胃,配咖啡十分完美。
這晚的自由自在套餐,今本來情緒低壓的文迪, 稍稍紓解了心中的鬱結, 尤其是這$58一人升級套餐是個半價優惠, 誰說一個人就要「將就」, 隨便吃吃便好? 應該是「 一個人原來都可以盡興」吧。
#文迪漫遊慢生活
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