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2023-05-03
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喺屯門長大嘅 90後都應該去過「台竹」打邊爐， $40幾蚊就有得任食肥牛，絕對係窮L恩物！雖然人大咗，又多咗好多日式涮涮鍋、台式臭臭鍋同中式藥膳鍋，但依然會不時懷念嗰陣一班人圍埋喺勁細嘅地方，打港式邊爐嘅日子！經過發現，原來「台竹」舊址附近，有間叫「住家飯」嘅茶餐廳，竟然有打邊爐任食，食嘅一樣都係港式邊爐。當然～十幾年啦！通脹就一定㗎啦～不過晚市都係 $168 就有得任食肥牛、豚肉同滑雞。午市最平 $88 一位𠻹，呢個價今時今日邊到搵吖！先講湯底，呢度聲稱所有湯底都係無味精，有港式嘅芫茜皮蛋豆腐湯、蕃茄薯仔湯、香濃沙叻湯，仲有日式壽喜燒同韓式芝士泡菜湯等，都幾多選擇。既然食港式邊爐，今次就揀咗芫茜皮蛋豆腐湯，佢啲料真係勁多，估計有幾隻皮蛋，唔止一磚豆腐，啲湯愈煲愈濃，真係好似飲緊湯咁！食物方面，肉類用 QR code 點餐，都幾方便。呢個價自然唔會太高期待，基本上有肥牛已經好夠！肥牛都幾厚切，夠牛味 肉質唔差，而豚肉同滑雞就係豚肉同滑雞咁啦！Haha～配料、甜品同飲品都係自己出去拎，地方唔大，連雪櫃都係迷你版，每樣數目唔多，但都幾多選擇，有菜，有丸，有魷魚，響聆、生根，甜品都有5款咁多
經過發現，原來「台竹」舊址附近，有間叫「住家飯」嘅茶餐廳，竟然有打邊爐任食，食嘅一樣都係港式邊爐。當然～十幾年啦！通脹就一定㗎啦～不過晚市都係 $168 就有得任食肥牛、豚肉同滑雞。午市最平 $88 一位𠻹，呢個價今時今日邊到搵吖！
先講湯底，呢度聲稱所有湯底都係無味精，有港式嘅芫茜皮蛋豆腐湯、蕃茄薯仔湯、香濃沙叻湯，仲有日式壽喜燒同韓式芝士泡菜湯等，都幾多選擇。既然食港式邊爐，今次就揀咗芫茜皮蛋豆腐湯，佢啲料真係勁多，估計有幾隻皮蛋，唔止一磚豆腐，啲湯愈煲愈濃，真係好似飲緊湯咁！
食物方面，肉類用 QR code 點餐，都幾方便。呢個價自然唔會太高期待，基本上有肥牛已經好夠！肥牛都幾厚切，夠牛味 肉質唔差，而豚肉同滑雞就係豚肉同滑雞咁啦！Haha～
配料、甜品同飲品都係自己出去拎，地方唔大，連雪櫃都係迷你版，每樣數目唔多，但都幾多選擇，有菜，有丸，有魷魚，響聆、生根，甜品都有5款咁多，啤酒、汽水、豆漿都係任飲。
基本上想食想飲嘅都有，裝修亦同餐廳嘅名一樣，好「住家」嘅感覺，實而不華。就係嗰種阿媽唔想煮飯，一家落樓就食都一樣咁。
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