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2023-04-10
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位於屯門的JEP by Involtini 是一家意大利餐廳，亦是連續四年獲米芝蓮推介Involtini Italian Cuisine的姊妹店😍 餐廳主打handmade pasta，堅持每日新鮮即場製作意粉，務求能夠品嚐到最道地的意大利風味🇹🇭✨🐙 高糖日本蕃茄配燒麵豉八爪魚八爪魚表面微焦，內裡鮮嫩多汁，燒得剛剛好😋配上高糖的日本蕃茄，非常開胃，作為前菜一流👏🍝 西班牙紅蝦配紅蝦膏汁意大利麵兩隻鮮嫩西班牙紅蝦放在意粉上，色澤鮮明🤤👍 意大利麵將蝦膏融入醬汁，再配以自家製的semi-dried車厘茄與全蛋麵一起上碟，誠意滿滿🤩🍝 鴨肉醬牛肝菌意大利寬蛋麵寬蛋麵亦非常掛汁，吸盡了鴨肉醬與牛肝菌的精華，口感豐富而濃郁，啱晒喜歡較重口味的朋友😛
🐙 高糖日本蕃茄配燒麵豉八爪魚
八爪魚表面微焦，內裡鮮嫩多汁，燒得剛剛好😋配上高糖的日本蕃茄，非常開胃，作為前菜一流👏
🍝 西班牙紅蝦配紅蝦膏汁意大利麵
兩隻鮮嫩西班牙紅蝦放在意粉上，色澤鮮明🤤👍 意大利麵將蝦膏融入醬汁，再配以自家製的semi-dried車厘茄與全蛋麵一起上碟，誠意滿滿🤩
🍝 鴨肉醬牛肝菌意大利寬蛋麵
寬蛋麵亦非常掛汁，吸盡了鴨肉醬與牛肝菌的精華，口感豐富而濃郁，啱晒喜歡較重口味的朋友😛
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