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2024-04-27
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行完衛奕信第5段,喺霧雨中終於出返山,落到龍翔道唔知去邊度好,突然間就諗起不如落觀塘食晚飯。夜晚想食light少少,咁就食日本菜。啱啱嚟到坐低過咗happy hour時間。不過唔緊要,仲有好多選擇。嗌咗個茶碗蒸,好得意佢個蛋係凍,可能因為佢上面有隻藍黃再加三文魚子,所以成個都係凍嘅。啱啱好今日有濕又焗,再加埋個餐前小食蕃茄,感覺好清涼。個刺身拼盤中規中矩,冇雪味魚肉,亦都新鮮彈牙。個牛脷芯都處理得好好,淋滑得嚟又有啲咬口。如果真係要改善嘅話,就係個燒魷魚,欠缺咗一啲燒烤嘅味道。同埋個雞白湯烏冬,個手打烏冬真係好食超彈牙,但係啲雞肉似係雞胸都好嚡,個湯就有少少似罐頭湯,依度有少少敗筆。不過整體嚟講都食得開心,坐得舒服。
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